• Proizvodi
  • Saveti
  • Recepti
  • Prodavnice
  • Naša priča
  • Kontakt
0
Kategorije
0
Korpa
Prijavi se
Bio Spajz
/Osnovne namirnice
/
Garam masala
    Šifra: 903001

    Garam masala

    3,000 RSDkg

    +
    Robna marka: Zemlja porekla: Indija Pakovanje:

    sastojci

    Korijander, cimet, karanfilić, đumbir, kumin, koromač, crni biber, čili, kardamom, zvezdasti anis, lovor, suncokretovo ulje, muskatni oraščić.

    način primene

    Garama masalu indijsku mešavinu začina možete koristiti u raznim jelima i za pripremu čaja.

    Na primer: za pripremanje 500 gr povrća potrebno je oko 1.5 kašičica garam masale. Skuvajte povrće ili ga propržite na giju, prečišćenom maslacu. Dodajte 1.5 kašičicu garam masale, promešajte i kuvajte  na laganoj vatri još tri minuta. Ugasite i ostavite pokriveno još pet minuta.

    za one koje žele da znaju više

    Na hindiju reč "garam" znači vruće, a "masala" - mešavina. Reč vruće označava intenzitet ovog začina, a ne njegovu ljutinu, jer je u pitanju vrlo aromatična, ali ne i veoma ljuta mešavina.