Početna strana > Zanimljivosti > Bademovo mleko - bez laktoze, bez kazeina. Zdravo i ukusno.

Bademovo mleko - bez laktoze, bez kazeina. Zdravo i ukusno.

Bademo mleko se lako pravi a može zameniti kravlje mleko u ishrani, izradi kolača i jela. Pogodno je za sve oni koji ne tolerišu laktozu ili jednostavno žele da smanje količinu namirnica životinjskog porekla.

Bademovo mleko sadrži više belančevina nego kravlje mleko. Bademi sadrže 58.9% masti od čega je najveći deo nezasićenih masti što osigurava da se višak holesterola ne formira u krvi. Takođe, nezašećereno bademovo mleko ne sadrži ugljenehidrate tako da ga mogu koristiti i dijabetičari. Gvožđe, bakar, kalijum i vitamin B iz badema pozitivno deluju na kvalitet krvi, kostiju, hrane nervne ćelije i jačaju srce i jetru.

Bademovo mleko priprema se izuzetno lako a recept možete pročitati ovde.