Početna strana > ZIMSKI RECEPTI

ZIMSKI RECEPTI

  Kinpira - korenasto povrće
Jelo koje će vam dugo dati osećaj zagrejanosti.
  Đuveč od korenastog povrća u šafran-sosu (bez glutena)

Idealno jela za hladnije dane.
 

Krem supa od paškanata i pasulja sa cimetom

Krem supa spremljena u ekspres loncu.

Okrepljujuća zimska miso supa

Kao “bujon” za ovu bogatu supu koristićemo unapred pripremljeni napitak od prženog pirinča.

Povrće spremljeno na nišime način

Nišime je jedan od omiljenih načina kuvanja u makrobiotici i potiče iz tradicije japanske kuhinje. U pitanju je dinstanje povrća, najčešće sa sa kombu algom, bez ulja i sa vrlo malo vode.

Verine posne sarme

Pripremite ovo posno jelo za porodični ručak, Badnji dan ili neku drugu svečanu priliku u toku zime.

Kus kus sa tofu sirom

Evo jedne namirnice koja je zdrava i ukusna, sprema se u tren oka, na hiljadu načina – ali se kod nas malo koristi. U pitanju je kuskus, sitna testenina, tipična u severnoafričkoji i sicilijanskoj kuhinji.