 |
Maslačak i azuki pasulj kao salata
Naberite u prirodi sveže i mlade listove maslačka i pripremite ovu ukusnu salatu za izbacivanje viška vode i toksina iz organizma. Sličan efekat na organizam ima i azuki pasulj.
|
 |
Sremuš, mungo pasulja i kukuruz kao salata
Ukusna salata sa mungo pasuljem, kukuruzom šećercem, sremušem, začinjena sa umeboši sirćem.
|
 |
Miso supa sa koprivom
Kopriva je puna gvožđa, vitamina C i supstanci koje obnavljaju organizam, tako što pomažu izbacivanje otrova. Spremite miso supu na ovaj način i ukrasite peršunom ili divljim vlašcem.
|
 |
Kaša od riže i ječma sa bademima
Kaša od riže, ječma, kombu algama i bademima, koju možete po ukusu zasladiti pirinčanim ili ječmenim sladom.
|
 |
Kajgana od tofua
Ukoliko volite intenzivniji ukus, manju količinu zamenite sa dimljenim tofu sirom.
|
 |
Minestrone supa
Supa sa kelerabom, celerom, tikvicama, mladim lukom, kuvanim graškom ili sočivom, šargarepom i integralnom testeninom.
|
 |
Mirisna supa sa integralnom testeninom (za 4 osobe)
Soba ili udon testenina sa šitake pečurkama, đumbirom, tamari sosom i kombu algama.
|
 |
Orijentalna supa
Pogodna je za bilo koje doba godine, ali naročito za proleće i jesen, kada je našim telima još uvek potrebna toplota, mada ne i teška hrana. Soba testenina i šargarepa blagotvorno deluju na jetru, a kupus je odličan za varenje. Beli luk, luk, đumbir i šitake daju moćnu podršku imunitetu.
|
 |
Kačamak šnicle
Šnicle od kukuruznog grica, svežeg i dimljenog tofu sira, sa tikvicama, svežim vrganjima ili šitake pečurkama.
|
 |
Gorko povrće (za 4 osobe)
U proleće je naročito dobro unositi gorke namirnice, jer one pomažu čišćenje jetre i limfnog sistema. Preporučujemo vam ovo ukusno, gorko jelo koje jača krvnu sliku i odlično deluje na sistem za varenje.
|
 |
Kus kus kuglice sa rogačem
Pripremite kus kus kuglice od kokosovog brašna, zobenog mleka, pirinčanog slada, badema i sve to ukrasite namazom od rogača.
|
 |
Kuglice od ječma sa tofu sirom
Kuglice možete praviti i kao slatko jelo: u sredinu staviti komadić suvih šljiva, a pospite vanilin šećerom i cmetom.
|
