Kajgana od tofu sira

•sastav:
Tofu (sir od soje), mladi luk, malo crvene paprike, soja sos (po želji), susamovo ulje, peršun, začini po želji.

•način pripreme:
Naseckati mladi luk i papriku i pomešati ih sa izgnječenim tofu sirom, te sipati na tiganj sa ugrejanim susamovim uljem i pržiti. Dodati soja sos i začine po želji..