Bombonski (glukozni) sirup

pakovanje od 500 gr

Bombonski, glukozni sirup.

zemlja porekla: Bugarska

•svojstva:
Bombonski sirup je gust i bezbojan. Neutralnog je mirisa i slatkastog ukusa. Dobija se iz kukuruza i potpuno je biljnog porekla. Predstavlja smešu dekstroze, maltoze i viših saharida visoke hranljive vrednosti. Koristi se u mnogim slatkim receptima. Svojim prisustvom poboljšava kvalitet proizvoda jer reguliše higroskopnost, poboljšava strukturu, reguliše slast, sjaj i glazuru proizvoda. U svim receptima možete deo belog šećera zameniti bombonskim sirupom (slatkiši, kompoti, džemovi, sladoledi...).

•savet:
Zbog lakšeg doziranja bombonski sirup vaditi zagrejanom kašikom.