Muskovado - tamnosmeđi šećer od šećerne trske 500 gr

pakovanje od 500 gr

Tamni muskovado šećer je najkvalitetniji tamni nerafinisani šećer na svetu. Proizvodi se na Muricijusu, u ekološki čistim područjima, bez dodataka aditiva i konzervansa. Specifična tamna boja je znak najviše koncentracije prirodne melase u kojoj su sadržani svi visokohranljivi sastojci šećerne trske. Upoređen sa ostalim šećerima tamni muskovado šećer ima najveću hranljivu vrednost, i jedino se med može porediti sa njime. Muskovado ima pun, raskošan ukus.

zemlja porekla: Mauricijus

•za one koji žele da znaju više:
Beli šećer je čist ugljenihidrat, 99.5% saharoza. To je šećer iz kojeg su odstranjene sve njegove prirodne komponente: voda, minerali i vitamini. Beli šećer predstavlja prazne kalorije koje nemaju baš nikakvu hranljivu vrednost.

Nerafinisani šećer se lako stvrdnjava, ali nemojte da Vas to brine: to ne utiče na njegov kvalitet. Da bi ga ponovo smekšali samo ga preručite u širi sud i pokrije sud vlažnom krpom. Nakon nekoliko časova šećeru će se vratiti vlažnost. U svakom slučaju, dobro je da šećer držite u čvrsto zatvorenim posudama.