• sastojci:
Brašno integralno od pirinča.
Alergen info: u tragovima može da sadrži orašaste proizvode i minimalnu količinu pšeničnog glutena.
• energetske i hranljive vrednosti (100 g):
Energetske vrednosti 110kcal
Masti 0.9 g, ugljeni hidrati 23 g, dijetetska vlakna 3 g, proteini 5.03 g.
*Nutritivne vrednosti mogu varirati
• svojstva:
Ima omotač izuzetne nutritivne vrednosti. Sadrži skrob, minerale, vitamine, vlakna. Nema puno kalorija, ali ima dosta hranjivih materija. Obezbeđuje osećaj sitosti i zasićenja nakon konzumacije.
• način primene:
Predlozi za pripremu:
Hleb bez glutena: 250 g integralnog pirinčanog brašna, 100 g tapioka brašna, 100 g brašna od chia semena, 45 ml maslinovog ulja, soda bikarbona, 4 g soli, 375 ml mlake vode. Izmešati brašna u jednu posudu i dodati ostale navedene sastojke. Ostaviti smesu da odstoji 1 h. Premesiti masu i staviti je u podmazani pleh za pečenje. Peći 30-45 minuta na 200°C.
Hleb sa glutenom: 500 g pirinčanog integralnog brašna, 250 g integralnog pšeničnog brašna, supena kašika maslinovog ulja, 1 l vode, jedna kesica praška za pecivo, kašičica soli, kašičica šećera, soda bikarbona na vrh noža. Izmešati brašna u jednu posudu i dodati ostale navedene sastojke. Ostaviti smesu da odstoji 1 h. Premesiti masu i staviti je u podmazani pleh za pečenje. Peći 30-45 minuta na 200°C.
*U kategoriji Posebna ishrana u okviru dela ,Bez glutena' nudimo Vam proizvode koji prirodno ne sadrže gluten (proizvodi namenjenim posebnim dijetama za intoleranciju itsl.) - u pitanju su podkategorije ORGANSKI PROIZVODI BEZ GLUTENA i RAZNI PROIZVODI BEZ GLUTENA, kao i proizvode koji su sertifikovano bezlutenski (specijalizovani, sertifikovani proizvodi prevashodno namenjeni obolelima od celijakije) - koji su smešteni u podkategoriju CELIJAKIJA (Hleb, krekeri, musli; Testenina; Poslastice; Brašno, griz, gotove smeše). Svi sertifikovano bezglutenski proizvodi su na našem sajtu posebno obeleženi: u svom nazivu imaju napisano ,(sert. bez glutena)' i na slici imaju vizuelnu oznaku ,bez glutena * celijakija'.
pakovanje od 500 g
zemlja porekla: Srbija
