Kuda sa iskorištenim uljem? Ekološki odgovori.

Ulje koje se koristi za prženje većina ljudi nakon toga baca u odvod kuhinjske sudopere, u kanalizaciju. Ovo je jedno od rešenja najgorih po prirodnu sredinu. Za prečišćavanje vode od ulja potroši se neverovatno velika količina vode i hemikalija, po nekim procenama u pitanju je količina vode dovoljna za 14 godina normalnog korišćenja vode za jednu osobu. Prema tome, menjajmo svoje ponašanje - postoji nekoliko rešenja koja su bolja, predlažemo da od danas okrenete nov list i počnete da iskorišteno ulje bacate na način koji će manje ranjavati prirodu.

Jedna od mogućnosti je da nakon upotrebe ulje koje više nećemo koristiti sipamo u plastičnu flašu, čvrsto zatvorimo i bacimo u smeće. Ako kojim slučajem imate kompost, to je naravno još bolje rešenje: sipajte ulje u kompost.Dobro procedite ulje i koristite ga pri pravljenju domaćih sapuna.

Od iskorišćenog ulja moguća je proizvodnja biodizela, kao i drugi vidovi reciklaže, ali oni nažalost za sada još nisu lako dostupni široj javnosti, u našoj zemlji. Od 2012. godine u Srbiji je zabranjeno bacanje otpadnog jestivog ulja iz ugostiteljskih objekata, menzi, bolnica, i ono se obavezno mora predavati registrovanim operaterima na preradu.