Mešavina za ćufte od leblebije sa vrganjima 200 g Balance

Mlevena leblebija 58 %, brašno od leblebije 19 %, mleveni sušeni bob 10 %, vrganji 5 %, susam, začinska mešavina (korijander, kumin, cimet, crni biber, kurkuma, đumbir) so, crni luk, beli luk, mešavina začinskog bilja (bosiljak, majčina dušica, peršun list).
Alergen info: susam.

Sadržaj kesice sa mešavinom za ćufte od leblebije sa vrganjima prelijte sa 200 ml mlake vode, promešajte i ostavite da odstoji 15 minuta. Zatim kašikom (ili kašikom za sladoled) zahvatite masu radi formiranja kuglica ili pljeskavica, takođe, po želji možete formirati ćevape i pecite ih u toplom ulju do postizanja smeđe boje. Možete ih peći i u rerni ili na grilu do postizanja smeđe boje.