• Proizvodi
  • Saveti
  • Recepti
  • Prodavnice
  • Naša priča
  • Kontakt
0
Kategorije
0
Korpa
Prijavi se
Bio Spajz
/Osnovne namirnice
/
Timijan 10 g Herbico
    Šifra: 3851053

    Timijan 10 g Herbico

    44 RSDkom

    Robna marka: Herbico Zemlja porekla: Egipat Pakovanje: g

    o proizvodu

    Mleveni, osušeni list začinske biljke timijan (Thymus vulgaris) - začinska i lekovita biljka.

    svojstva

    Sabire se čitava biljka u cvatu (odreže se srpom) bez korenja i drvenastih delova biljke. Miris timijana dobro se očuva i nakon sušenja, a njegovo eterično ulje koje sadrži oko 50% timola (Oeum Thymi) ima snažno antiseptičko djelovanje i izdvaja se destilacijom. Osim timola, timijan sadrži i karvakrol, cimen, linalool, pinen i druge terpentenske spojeve. Timijan je dobar izvor gvožđa.

    Esencijalno ulje timijana sadrži 20 do 54% timola. Timol je antiseptik i jedan je od sastojaka mnogih vodica za ispiranje usta. U prošlosti timol se koristio i za dezinfikovanje zavoja. Timol se koristi i u slučaju pojave gljivica među nožnim prstima.

    Čaj od timijana može se koristiti u slučajevima bronhitisa i kašlja. Timijan se u vidu tinkture, čaja, sirupa ili kao sredstvo za inhalaciju koristi za olakšavanje tegoba i lečenje bolesti respiratornog sistema. Čaj od timijana može se koristiti i u slučaju upale grla (grgoljenjem se ispiraju usta i grlo tri puta dnevno).

    sastojci

    Timijan

    Alergen info: Mogući tragovi lista celera i slačice.

    način primene

    Timijan je često koristi u pripremi mesa, supa i đuveča, naročito u jelima sa jagnjetinom, paradajzom i jajima. Iako je vrlo aromatičan timijan nije preterano jak kao začin i dobro se uklapa sa drugim začinima.