• Proizvodi
  • Saveti
  • Recepti
  • Prodavnice
  • Naša priča
  • Kontakt
0
Kategorije
0
Korpa
Prijavi se
Bio Spajz
/Osnovne namirnice
/
Integralno brašno od polbe 500 g Slavuj
    Šifra: 2112008

    Integralno brašno od polbe 500 g Slavuj

    188 RSDkom

    Robna marka: Slavuj Zemlja porekla: Srbija Pakovanje: g

    nutritivne vrednosti

    na 100g
    energetska Vrednost Kcal
    365
    energetska Vrednost KJ
    1541
    masti
    4.2g
    - mononezasićene masti
    --
    - polinezasićene masti
    --
    - zasićene masti
    1.4g
    ugljeni hidrati
    62g
    - šećeri
    <1.0g
    vlakna
    6.6g
    proteini
    12.3g

    svojstva

    Polba je odličan izvor vlaka. Vlakna zauzvrat pomaže u regulisanju digestivnog sistema. Stoga nije iznenađenje što se pokazalo da polba poboljšava varenje kod ljudi. Ako imate sindrom iritabilnog kolona sa opstipacijom ili druge probavne smetnje, možda ćete možda koristiti uključivanje polbe u vašu ishranu.

    Minerali (u 100 g): cink 28 mg/kg, gvožđe 46 mg/kg, magnezijum 2070 mg/kg, kalcijum 632 mg/kg, natrijum 67 mg/kg, kalijum 4260 mg/kg.

    sastojci

    Brašno od polbe. Od očišćene, posebno pripremljene polbe mlevene na mlinu sa mlinskim kamenom. Zbog načina mlevenja, brašno zadržava sve sastojke zrna i nutritivne vrednosti.
    Alergen info: Proizvod sadrži gluten.
    Sadržaj vlage: 10 %
    Sadržaj pepela (računata i suva materija): do 1.7 %
    Kiselinski stepen: do 3.4

    način primene

    Polbino brašno se koristi za proizvodnju hleba i testenina: ukus polbinog hleba skoro je sličan belom hlebu, s tim što je aroma mnogo jača.