Početna strana > Video >
Pravilno sečenje povrća
20.10.11.
Govori: Nada Mišković, nutricionista
Vreme trajanja: 5:41 min
Različitim sečenjem namirnica obezbeđujemo različite vrste energije. Na primer: u skladu sa zimskim načinom kuvanja, koji je dug, namirnice ćemo seći na krupnije komade. Ukoliko kuvamo laganju, letnju hranu, sećićemo namirnice sitnije.
