Roba na merenje.
•sastojci:
Korijander, cimet, karanfilić, đumbir, kumin, koromač, crni biber, čili, kardamom, zvezdasti anis, lovor, suncokretovo ulje, muskatni oraščić.
•način primene:
Garama masalu indijsku mešavinu začina možete koristiti u raznim jelima i za pripremu čaja. Na primer: za pripremanje 500 gr povrća potrebno je oko 1.5 kašičica garam masale. Skuvajte povrće ili ga propržite na giju, prečišćenom maslacu. Dodajte 1.5 kašičicu garam masale, promešajte i kuvajte na laganoj vatri još tri minuta. Ugasite i ostavite pokriveno još pet minuta.
•za one koji žele da znaju više:
Na hindiju reč ,garam' znači vruće, a ,masala' - mešavina. Reč vruće označava intenzitet ovog začina a ne njegovu ljutinu, jer je u pitanju vrlo aromatična ali ne i veoma ljuta mešavina.
zemlja porekla: Indija
napomena: Trudimo se da redovno ažuriramo podatke na sajtu, ali napominjemo da se za pojedinačne artikle robe na merenje dobavljači i zemlje porekla veoma često menjaju, pa podaci na sajtu možda neće uvek odgovarati realnom stanju. Nastojimo da sam kvalitet namirnica bude uvek što bolji i da ne varira.
