• Proizvodi
  • Saveti
  • Recepti
  • Prodavnice
  • Naša priča
  • Kontakt
0
Kategorije
Pretraži
0
Korpa
Prijavi se
Bio Spajz
/Osnovne namirnice
/Brašno, griz, mekinje
/
Krompirov skrob 250 g Bio Špajz
    Šifra: 4100014

    Krompirov skrob 250 g Bio Špajz

    138 RSDkom

    Robna marka: Bio Špajz Zemlja porekla: Poljska Pakovanje: g

    nutritivne vrednosti

    na 100g
    energetska Vrednost Kcal
    324
    energetska Vrednost KJ
    1356
    masti
    0.1g
    - mononezasićene masti
    --
    - polinezasićene masti
    --
    - zasićene masti
    <0.1g
    ugljeni hidrati
    80g
    - šećeri
    0g
    vlakna
    0.4g
    proteini
    0.2g

    o proizvodu

    Skrob od krompira. Ne sadrži alergene. Ne sadrži gluten.

    svojstva

    Krompirov skrob je neutralnog ukusa, pa se kao svestran proizvod koristi u kuvanju za poboljšanje teksture i zgušnjavanje.

    Prirodno je bez glutena, pa se koristi u pekarskim proizvodima bez glutena, za dodavanje teksture hlebovima i kolačima.

    U kulinarstvu je popularniji od kukuruznog skroba, jer može da izdrži višu temperaturu u kratkom vremenskom periodu. Pri kuvanju formira bistar gel, pa ne utiče na boju jela i filova.