Ulje avokada 1 l Pietro Coricelli

Ulje avokada je odličan izvor antioksidanata, esencijalnih masnih kiselina, minerala i vitamina A i B.

Rafinisano ulje avokada se proizvodi tradicionalnim metodama rafinisanja radi uklanjanja nečistoća, što rezultira uljem neutralnog ukusa koje je idealno za kuvanje na visokoj temperaturi.



Dobija se rafinisanjem ulja lampante avokada, prvobitno dobijenog presovanjem plodova avokada, uključujući i košticu.



Bogato je mononezasićenim masnim kiselinama, koje mogu pomoći u sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Ima neutralan ukus, blago orašast miris i svetlo žutu boju. Veoma je svestrano u kuhinji zahvaljujući veoma visokoj tački dimljenja.



Takođe se često koristi kao kozmetički sastojak u proizvodima za negu kože i kose zbog svog blagog mirisa, ukusa i boje.

Visoka tačka dimljenja 210C: Savršeno za pečenje i kuvanje uz očuvanje hranljivih materija.

Čuvati zatvoreno, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti. 

Na temperaturama ispod 20 stepeni proizvod prelazi u čvrsto stanje, bez negativnog uticaja na kvalitet ulja. Na temperaturama iznad 20 stepeni ponovo se vraća u tečno stanje.