Domaće susamovo mleko
Lako od 15 do 30 minuta Bio Špajz
Sastojci:
Pola šolje susama
1 kašika hladno ceđenog susamovog ulja
malo soli
po ukusu dodati prirodni zaslađivač (agava sirup, nerafinisani šećer, stevia, brezin šećer...)
Način pripreme:
Pola šolje organskog susama, 1 kašika hladno ceđenog susamovog ulja, malo soli, na vrh noža praha stevije, ili kašičica nekog drugog zaslađivača i šolja i po tople vode. Sve to izmiksati u blenderu, oko 2 - 3 minuta. Trebalo bi da se procedi, ali može se koristiti i neproceđeno i proceđeno.
Mlevene semenke koje ostaju kada procedite mleko slobodno dodajte u testo kada pripremate integralni hleb, ili neka druga jela i poslastice.