Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Za prohladne jesenje i zimske dane ovo jelo od brokolija i prokelja je odlično, jer je ovo povrće puno preko potrebnih minerala i vitamina. U kuvanju ovog jela dodaju se i đumbir i beli luk koji imaju grejuće i antibakterijsko dejstvo na organizam.
Sastojci:
225 g brokolija
175 g prokelja
2 kašičice meda
2 kašike soja sosa
3 kašike limunovog/limetinog soka
115 g blanširanih badema
2 kašike orahovog ili maslinovog ulja
2.5 cm svežeg korena đumbira
3 čenja belog luka
šaka sitno seckanog svežeg lišća korijandera
Način pripreme:
Brokoli i prokelj kuvajte oko 5 minuta, na pari. Neka budu skuvani, ali ne i raskuvani. Pomešajte med, soja sos, i sok limuna i tkao napravite sos. Zagrejte vok tiganj i bez ulja propržiti na listiće nasečene blanširane bademe. Budite pažljivi da vam bademi ne pregore, a zatim ih prespite iz voka u neku drugu posudu.
U vok dodajte ulje, a zatim i đumbir i beli luk i lagano propržite 2 minuta. Dodajte pripremljeni sos i kuvajte još 2 minuta. Preko ovoga uspite kuvano povrće i dobro izmešajte. Poslužite posuto naseckanim svežim korijanderom i bademima. Prijatno!
Povezane priče
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.
Dostava za područja opština u Beogradu - dodatno 60 RSD na iznos poštarine
Dostava za ruralna područja koja su navedena u ovom cenovniku - dodatno 120 RSD na iznos poštarine