Proteinski smuti za 5 minuta

Nemaš vremena za pripremu doručka, ali želiš nešto hranljivo i osvežavajuće? Ovaj proteinski smuti od bobičastog voća, banane i superhrane je gotov za svega 5 minuta, a idealan je za početak dana, oporavak posle treninga ili kao energetska užina.

Sadrži obilje vlakana, antioksidanasa, zdravih masti i proteina, a možeš ga prilagoditi svom ukusu i nutritivnim potrebama.

Zašto je proteinski smuti odličan izbor?

Desi se da uhvatimo sebe da stalno negde žurimo, imamo previše obaveza, svuda kasnimo i da često jedemo “s nogu”.

Proteinski smuti je odličan izbor iz nekoliko razloga:

• Priprema se brzo i lako, bez kuvanja

• Bogat je antioksidansima iz bobičastog voća

• Sadrži biljne proteine i omega-3 masne kiseline

• Drži sitost i stabilizuje nivo šećera u krvi

• Idealan je za sve koji su aktivni, u pokretu ili žele zdrav i izbalansiran doručak

Sastojci za proteinski smoothie

• 160 g smrznutog mešanog bobičastog voća (npr. borovnice, maline, ribizle)

• 100 g zrele banane (isečene i zamrznute)

• 30–45 ml kokosovog ili bademovog mleka

• 1 merica proteina u prahu po izboru (biljni, surutka, grašak, pirinač...)

• 5 g kokos listića

• 12 g čia semena

• 10 g semena konoplje

• Po želji: granola, sezonsko voće, puter od badema, kikirikija ili suncokreta

Kako se priprema proteinski smuti – korak po korak

Iako možda zvuči komplikovano – zapravo ne može biti jednostav. Smuti je mnogo brže i lakše napraviti nego napraviti sendvič, a o benefitima po zdravlje da ni ne govorimo.

Sve što treba:

1. Ubaciti smrznuto bobičasto voće i bananu u blender.

2. Dodati biljno mleko i protein u prahu. Blendati do glatke i guste teksture.

3. Po potrebi sastrugati smesu sa ivica i kratko dodatno blendati.

4. Po ukusu opciono možete dodati: kokos listiće, čia seme, seme konoplje, granolu ili puter od orašastih plodova.

Tako pripremljen smuti, možete servirati odmah u čaši, činiji ili za poneti kao zdravu poteinsku užinu na posao ili put.

Dodatno, umesto banane, možete koristiti avokado za manje šećera i više zdravih masti, dodati prstohvat cimeta ili vanile za dodatnu aromu ili ubaciti kašičicu kakao praha za završnu čokoladnu notu. Pospite sa krckavim semenkama ili voćem za dekoraciju i dodatnu teksturu.

Proteinski smuti je više od napitka – to je kompletan mali obrok pun energije, ukusa i zdravlja.

Pripremi ga za doručak, posle treninga ili kad ti zatreba brzo i hranljivo rešenje koje ne zahteva kuvanje. Prijatno!