Bademi se preporučuju u slučaju konstipacije, poremećaja u radu disajnih organa, kašlja, srčanih tegoba, anemije, impotencije i šećerne bolesti. Upotreba badema pomaže i u nezi kose, kože i zuba.

Bademi su dobar izvor vitamina E, kalcijuma, fosfora, gvožđa i magnezijuma. Sadrži i cink, selen, bakar i nijacin. U odnosu na ostale orašaste plodove badem je jedan od najhranljivijih.

Hrskavi listići badema koriste se za posipanje preko kolača i kao dodatak musliju. Bademi se mogu jesti sirovi ili pečeni. Mogu se dodavati salatama i jelima, a bedemovo mleko je takođe odlična namirnica. Najbolje ih je jesti na prazan stomak kako bi se obezbedila što bolja apsorpcija hranljivih sastojaka.

Energetska vrednost (kcal): 575

Masti: 49.42 g

Zasićene masti: 3.73 g

Ugljeni hidrati: 9.47 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 3.89 g

Vlakna: 12.2 g

Proteini: 21.22 g

So: 0 g