Balzamiko sirće od nara 250 ml Granum

Visokonutritivni, veganski proizvod bez glutena i veštačkih dodataka, od nara iz Turske.

Sirće je nezaobilazni sastojak svakog domaćinstva ili kuvara. Sosevi, dresinzi i marinade bili bi nepostojeći bez ovog sastavnog dela kuvanja. Predstavlja kiselo-slatku tečnost, sastavljenu od sirćetne kiseline ekstraktovanu sirćetnom fermentacijom koncentrata voćnog soka. Ovo čini naša sirća posebnim na tržištu jer im daje slatku notu, koja podseća na najpoznatije sirće na svetu, balzamiko sirće.

Samo sirće prepuno je antioksidansima i mineralima, predstavljajući mnoštvo prednosti u jednom proizvodu. Mnoge zdravstvene prednosti voćnog sirćeta pripisuju se upravo sirćetnoj kiselini, koja u sebi sadrži polifenolna jedinjenja poznata po svojim antioksidativnih, antinflamatornih, antimutagenih, antikancerogenih i antibakterijskih svojstvima. Prednosti uključuju poboljšanja nivoa šećera u krvi, istraživanja na ljudima pokazuju da uzimanje 2/3-2 supene kašike (10-30 ml) sirćeta dnevno uz obrok bogat ugljenim hidratima može za kratko vreme poboljšati nivo šećera u krvi. Pored toga mogu smanjiti rizik od metaboličkog sindroma, stanja koje povećava rizik od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2. Unos voćnih sirćeta može dovesti do promene hormona u crevima i time uticati na smanjenje apetita, pa su odlični saveznici za sve ljude koji se bore sa viškom kilograma.

Nar je prava riznica vitamina i minerala i smatra se simbolom plodnosti i izobilja. Sočne semenke bogate su vitaminom C, vitaminom B5 , kalijumom i antioksidansima, koji su odlični borci protiv slobodnih radikala, a samim tim se koriste i za detoksikaciju organizma. Svojim antibakterijskim i antigljivičnim dejstvom pomaže kod upalnih procesa u usnoj duplji kao i kod upale zglobova. Nar povećava libido kod muškaraca i žena, tako što antioksidansi koje sadrži povećavaju protok krvi u telu. Plodovi nara povećavaju kvalitet spermatozoida, a samim tim i plodnost muškaraca.

Karakterističan ukus nara može se ukombinovati i koristiti u mnogobrojnim receptima, a najčešće je korišćeno u kuhinjama Bliskog istoka. Kao salatno sirće ide idealno uz jednostavne salate jer njegov ukus postaje glavni sastojak. Predlažemo laganu salatu od šargarepe sa pistaćima i nanom.

Može se probati i kao piće, pomešano sa limunom, kiselom vodom i raznim drugim voćem. Dodaje se u soseve, marinade i umake. Redukcija sirća od nara može se preliti preko domaćih brusketa i time im dodati slatku i kiselu notu koja ide idealno uz paradajz, bosiljak i sireve.

Čuvati u originalnoj ambalaži, na suvom, tamnom i hladnom mestu, van izvora toplote i sunčeve svetlosti.