Brašno od spelte 500 g Slavuj

 

160,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
160,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 2112010

Brend: Slavuj

Zemlja porekla: Srbija

Pakovanje: 500.00 g

Svojstva

Brašno od celog zrna spelte je izuzetno dobro za lečenje crevnih oboljenja i smetnji metabolizma, pošto ima i do 70 % manje glutena od pešačnog brašna, a bogato je i čuva selenom za koji je opšte poznato da čuva od kancera, pa ovaj tip mlevenja,  poznat kao "hladno mlevenje", čuva sva nutritivna svojstva zrna spelte.

Kada se samelje spelta, dobija se brašno od spelte koje ima slatkast i orašast ukus. Brašno od spelte koristi se na isti način kao i pšenično brašno, a razlikuje se po tome što su krajnji pekarski proizvodi punog ukusa i više liče na testu od integralnog brašna.

Način primene

Brašno od spelte se može koristiti za izradu hleba, peciva, testenina, keksa i drugih konditorskih proizvoda. Brašno od spelte sadrži gluten. Ipak, pokazalo je da ljudi koji su alergični na pšenično brašno, nisu alergični na brašno od spelte.

Sastojci

Brašno od spelte. Od očišćene, posebno pripremljene spelte mlevene na mlinu sa mlinskim kamenom. Zbog načina mlevenja, brašno zadržava sve sastojke zrna i nutritivne vrednosti.
Alergen info: proizvod sadrži gluten.
Sadržaj vlage: 12.5 %
Sadržaj pepela (računata i suva materija): 1.1-2.0 %
Kiselinski stepen: maks 5 %

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 383

Masti: 2.6 g

Zasićene masti: 0.43 g

Ugljeni hidrati: 63.6 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 5.0 g

Vlakna: 7.5 g

Proteini: 12.6 g

So: <0.01 g

Pogledajte još i...

Medivi

Shot power med sa dodatkom proteina i borovnice 12 g Medivi
50,00 RSD

100% prirodan energetski shot, energija, snaga, proteini.

Senza

Miks za hleb i peciva Senza (sert. bez glutena) 1 kg Senza
555,00 RSD

Senza brašno ne sadrži gluten, a redovnu kontrolu glutena u proizvodu vrši  Institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, i to Elisa testom.

Pčelarska kuća Kovačević

Cvetno-livadski med 980 g Pčelarska kuća Kovačević
1.144,00 RSD

Prirodni pčelinji cvetno - livadski med sa ekološki čistih terena Homoljskih planina i Deliblatske peščare.

Mestermacher

Hleb sa visokim sadržajem proteina 200 g Mestemacher
296,00 RSD

2.8 puta više proteina u poređenju sa konvencionalnim hlebom od integralnog brašna.

Schar

Keks Petit (sert. bez glutena) 165 g Schar
452,00 RSD

 Keks bez glutena i pšenice.

Medivi

Shot bagremov med 12 g Medivi
39,00 RSD

Energija, vitamini, minerali.