Čokolada 80 g Adore Chocolat

Bez dodatog šećera

Ručno izrađena čokoladna tabla bez šećera - classic.

397,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
397,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 2501072

Brend: Adore Chocolat

Zemlja porekla: Srbija

Pakovanje: 80.00 g

Svojstva

Proces pravljenja čokolade je kompleksan i dugotrajan. Kad fermentirano i osušeno zrno kakaa stigne u fabriku, prvo se proverava kvalitet i ispravnost, zatim se sortira prema vrsti, zemlji porekla, i slično. Zatim zrno prolazi kroz proces čišćenja kojim se uklanjaju komadići zaostale pulpe i nečistoća. Zatim se zrna pažljivo mere zbog preračuna za formulu pravljenja raznih vrsta čokolade koju svaka fabrika pravi. Po nekim formulama pojedine čokolade sadrže i preko dvanaest vrsta kakao zrna pažljivo izbalansiranih.

Sledeći korak je pečenje kakao zrna od čega mnogo zavisi ukus čokolade a ujedno se odvaja ljuska od zrna. Zrno se zatim lomi i melje da bi se dobio tzv. „čokoladni liker“, odnosno kakao zrno u tečnom stanju. Ovaj liker se dalje ili stavlja u prese gde se odvaja kakao buter i kakao prah, ili se dodaju šećer i/ili mleko u prahu, da se dobije smesa za crnu ili mlečnu čokoladu. Dalje se ova smesa provlači kroz teške valjke da se dobije fina struktura.

Zatim dolazi vrlo važan proces koji se zove „končing“: smesa za čokoladu se meša pod određenom temperaturom, što čokoladi daje glatkoću. Kod najfinijih čokolada ovaj proces može da traje i nedelju dana.

Sastojci

Kakao masa, kakao buter, zaslađivač maltitol, soja lecitin (E322). Bez konzervansa.
Alergen info: Proizvod može sadržavati gluten, kikiriki u tragovima.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 477

Masti: 35.8 g

Zasićene masti: 22.5 g

Ugljeni hidrati: 45.7 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.1 g

Proteini: 5.1 g

Pogledajte još i...

Bez dodatog šećera Organski proizvod

Nisha

Namaz od šumske jagode (organski proizvod) 200 g Nisha
802,00 RSD

Organski namaz od šumske jagode. Proizvedeno od 40 g voća na 100 g proizvoda. Bez dodatog šećera. Sadrži prirodno prisutne šećere.

Bez dodatog šećera -15%

Bio Špajz

Ovseni keks sa višnjom i kakaom 100 g Bio Špajz
212,50 RSD 250,00 RSD

Integralni ovseni keks sa višnjom i kakaom. Bez glutena. Bez dodatog šećera. Bez trans masti. Sadrži prirodno prisutne šećere. Posno. Izvor vlakana.

Bez dodatog šećera -15%

Bio Špajz

Ovseni keks sa šumskim voćem 100 g Bio Špajz
212,50 RSD 250,00 RSD

Integralni ovseni keks sa šumskim voćem. Bez glutena. Bez dodatog šećera. Bez trans masti. Sadrži prirodno prisutne šećere. Posno. Izvor vlakana.

Sanaterra

Dodatak jelima mlin Mix kurkuma (organski proizvod) 80 g Sanaterra
285,00 RSD
Sušeno povrće, himalajska roze so, kurkuma.

Granum

Bademov puter sa cimetom 170 g Granum
556,00 RSD

Veganski, postan i bezglutenski proizvod.

Schar

Korn fleks (sert. bez glutena) Schar 250 g Schar
432,00 RSD

Dijetetski proizvod. Hrana za osobe intolerantne na gluten. Ne sadrži laktozu. 

Nisha

Namaz od šumske kupine (organski proizvod) 200 g Nisha
482,00 RSD
Organski voćni namaz od divlje kupine.

Artfood

Niskokalorični džem od jagoda light 300 g Artfood
389,00 RSD

Niskokalorični džem od jagode. Proizveden od najfinijih plodova voća, zaslađen fruktozom. Pasterizovano. Bez dodatka konzervansa, boja ili aroma. Proizvod bez glutena i ne sadrži alergene.


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart