Čokolada 80 g Adore Chocolat

Bez dodatog šećera

Ručno izrađena čokoladna tabla bez šećera - classic.

454,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
454,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 2501072

Brend: Adore Chocolat

Zemlja porekla: Srbija

Pakovanje: 80.00 g

Svojstva

Proces pravljenja čokolade je kompleksan i dugotrajan. Kad fermentirano i osušeno zrno kakaa stigne u fabriku, prvo se proverava kvalitet i ispravnost, zatim se sortira prema vrsti, zemlji porekla, i slično. Zatim zrno prolazi kroz proces čišćenja kojim se uklanjaju komadići zaostale pulpe i nečistoća. Zatim se zrna pažljivo mere zbog preračuna za formulu pravljenja raznih vrsta čokolade koju svaka fabrika pravi. Po nekim formulama pojedine čokolade sadrže i preko dvanaest vrsta kakao zrna pažljivo izbalansiranih.

Sledeći korak je pečenje kakao zrna od čega mnogo zavisi ukus čokolade a ujedno se odvaja ljuska od zrna. Zrno se zatim lomi i melje da bi se dobio tzv. „čokoladni liker“, odnosno kakao zrno u tečnom stanju. Ovaj liker se dalje ili stavlja u prese gde se odvaja kakao buter i kakao prah, ili se dodaju šećer i/ili mleko u prahu, da se dobije smesa za crnu ili mlečnu čokoladu. Dalje se ova smesa provlači kroz teške valjke da se dobije fina struktura.

Zatim dolazi vrlo važan proces koji se zove „končing“: smesa za čokoladu se meša pod određenom temperaturom, što čokoladi daje glatkoću. Kod najfinijih čokolada ovaj proces može da traje i nedelju dana.

Sastojci

Kakao masa, kakao buter, zaslađivač maltitol, soja lecitin (E322). Bez konzervansa.
Alergen info: Proizvod može sadržavati gluten, kikiriki u tragovima.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 477

Masti: 35.8 g

Zasićene masti: 22.5 g

Ugljeni hidrati: 45.7 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.1 g

Proteini: 5.1 g

Pogledajte još i...

Artfood

Niskokalorični džem od kupina sa stevijom light 220 g Artfood
428,00 RSD

Niskokalorični extra džem od kupine. Proizvod snižene energeteske vrednosti sa fruktozom i zaslađivačem dobijenim od stevije. Jedinstveni ukus sa 30 % manje kalorija u odnosu na tradicionalni džem. 

Bio Špajz

Golica sirova (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
871,00 RSD

Seme bundeve se najčešće preporučuje kao efikasno i neškodljivo sredstvo protiv dečjih glista i pantljičare. Takođe, olakšava tegobe obolelih od prostate.

Hyperic

Kikiriki puter 170 g Hyperic
276,00 RSD

Bogat vlaknima, biljnim proteinima, omega 3 i omega 6 nezasićenim masnim kiselinama. Bez veštačkih dodataka i aroma.

Benlian food

Pirinčane galete sa susamom i solju 100 g Benlian food
106,00 RSD

Integralni pirinač, himalajska so. Prirodno bez glutena.

-12% Organski proizvod

Bio Špajz

Proso (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
184,80 RSD 210,00 RSD

Proso iz organske proizvodnje je visokokvalitetna žitarica sitnog semena. Jača bubrege, slezinu i pankreas. Najbolja je žitarica protiv kandidijaze.

Superhrana

Kakao puter sirovi (organski proizvod) 100 g Superhrana
1.394,00 RSD

Organski sirovi kakao puter.

Sanaterra

Dodatak jelima (organski proizvod) 350 g Sanaterra
451,00 RSD

Organski dodatak jelima predstavlja jedinstvenu kombinaciju himalajske soli, kurkume i šest vrsta 100% prirodnog sušenog povrća.