Čokolada sa lešnikom i bademom 80 g Adore Chocolat

Bez dodatog šećera

Ručno izrađena čokoladna tabla bez dodatog šećera, sa lešnikom i bademom. Sa maltitolom.

397,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
397,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 2501070

Brend: Adore Chocolat

Zemlja porekla: Srbija

Pakovanje: 80.00 g

Svojstva

Proces pravljenja čokolade je kompleksan i dugotrajan proces. Kad fermentirano i osušeno zrno kakaa stigne u fabriku, prvo se proverava kvalitet i ispravnost, zatim se sortira prema vrsti, zemlji porekla, i slično. Zatim zrno prolazi kroz proces čišćenja kojim se uklanjaju komadići zaostale pulpe i nečistoća. Zatim se zrna pažljivo mere zbog preračuna za formulu pravljenja raznih vrsta čokolade koju svaka fabrika pravi. Po nekim formulama pojedine čokolade sadrže i preko dvanaest vrsta kakao zrna pažljivo izbalansiranih.

Sledeći korak je pečenje kakao zrna od čega mnogo zavisi ukus čokolade a ujedno se odvaja ljuska od zrna. Zrno se zatim lomi i melje da bi se dobio tzv. „čokoladni liker“, odnosno kakao zrno u tečnom stanju. Ovaj liker se dalje ili stavlja u prese gde se odvaja kakao buter i kakao prah, ili se dodaju šećer i/ili mleko u prahu, da se dobije smesa za crnu ili mlečnu čokoladu. Dalje se ova smesa provlači kroz teške valjke da se dobije fina struktura.

Zatim dolazi vrlo važan proces koji se zove „končing“: smesa za čokoladu se meša pod određenom temperaturom, što čokoladi daje glatkoću. Kod najfinijih čokolada ovaj proces može da traje i nedelju dana.

Sastojci

Kakao masa, kakao buter, zaslađivač maltitol, soja lecitin (E322), lešnik, badem. Bez konzervansa.
Alergen info: Proizvod može sadržavati gluten, kikiriki u tragovima.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 458

Masti: 37.8 g

Zasićene masti: 22.5 g

Ugljeni hidrati: 41.7 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.1 g

Proteini: 6.1 g

Pogledajte još i...

Orah pekan
5.720,00 RSD
Pakan orasi - jezgro.

Bio Špajz

Ovsene pahuljice (sert. bez glutena) (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
447,00 RSD

Bez alergena. Sadržaj glutena maksimum 20 ml/kg (Elisa test).

Alpro

Napitak od soje bez dodatog šećera 1 l Alpro
440,00 RSD

Sterilisani napitak na bazi soje bez dodatka šećera, sa dodatkom kalcijuma, proizvod proizveden prema proizvođačkoj specifikaciji. Dobar izvor proteina, nizak sadržaj zasićenih masti uz dodatak kalcijuma i vitamina B2, B12, D. Bez glutena, bez pšenice, bez laktoze. Bez dodataka veštačkih zaslađivača, konzervansa, boja.

Novo

Oleum

Brašno speltino meko 1 kg Oleum
274,00 RSD

Brašno spelte dobijeno tradicionalnim mlevenjem na kamenu – nutritivno bogata, lako svarljiva i prirodno čista namirnica koja može u potpunosti zameniti pšenično brašno.

-10% Bez glutena Organski proizvod

Testenina od heljde fusili (sert. bez glutena) (organski proizvod) 250 g Pasta Natura
450,00 RSD 500,00 RSD

Testenina od heljdinog brašna je vaš zdrav izbor za jelo odličnog kvaliteta sa uravnoteženom nutritivnom vrednošću. Heljda je prirodno bez glutena, tako da je ova testenina pogodna za osobe koje pate od celijakije. Bez sastojaka životinjskog porekla, tako da ovu testeninu preporučujemo za pripremu veganskih recepata.

Organski proizvod
Novo

Sanaterra

Kokosov sirup (organski proizvod) 250 g Sanaterra
566,00 RSD

Organski kokosov sirup je ukusan prirodni zaslađivač koji se dobija od nektara kokosovog cveta, niskog glikemijskog indeksa (GI 35).

Paprika tucana ljuta
1.820,00 RSD
Proizvedeno od začinske paprike bez dodataka.
Novo

Roba na merenje

Pasulj šareni
420,00 RSD

Šareni pasulj – ukus koji prija, nutritivna moć koja leči!


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart