Organska maka je zeljasta dvogodišnja biljka iz porodice kupusnjača čije su prirodno poreklo visoki Andi u Peruu. Raste na visokoj nadmorskoj visini od 2000-4000 m. Njen koren je već hiljadama godina za domoroce izvor snage i plodnosti. Prema legendi, Inke su davale svojim ratnicima prah korena make kako bi povećali snagu i izdržljivost prilikom osvajanja teritorija. Nakon osvajanja, bilo im je zabranjeno konzumiranje ove biljke kako bi zaštitili žene od povećanog libida do kojeg maka dovodi.

 

Španci su doneli maku na svoje tlo, upoznavši tako čitavu Evropu sa ovom biljkom. Šezdesetih godina prošlog veka peruanski, nemački i američki istraživači ponovo su svetu otkrili ovu biljku.

 

Koren make u sebi sadrži vitamine B1, B2, B12 i C, alkaloide, mikro i makro nutrijente, ugljene hidrate, belančevine, vlakna, masne kiseline, fruktozu, skrob, tanin, natrijum, kalijum, kalcijum, bakar, cink, gvožđe, mangan, silicijum i magnezijum. Danas je poznato da maka sadrži masne kiseline, alkaloide, tanin, steroil i glukozinolat. Naučnici maku svrstavaju među adaptogene biljke. Malo je poznato da je maka bogatija kalcijumom od mleka, te je upravo zbog toga snažna podrška u borbi protiv osteoporoze. Kalcijum, fosfor, vitamini B1 i B12, te masne kiseline blagotvorno deluju na nervni sistem, podstiču apetit i pozitivno utiču na probavu. Steroli, kalcijum i vitamin C iz make pomažu u izgradnji mišićne mase i povećavaju fizičku izdržljivost. Zato je maka jedan od dodataka prehrani koji koriste mnogi vrhunski sportisti.

Preporučeni dnevni unos je 1 do 2 kafene kašike (2-5 g). Koristi se kao dodatak raznim jelima, zdravim poslasticama i šejkovima. Preporučuje se upotreba na temperaturi ispod 42C da bi se sačuvali svi hranljivi sastojci.

100% sprašeni koren biljke Lepidium mezenii (zlatna maka).

Preporučena dnevna doza se ne sme prekoračiti. Ne preporučuje se osobama osetljivim na bilo koji od sastojaka proizvoda, trudnicama i dojiljama.

 

Osobe koje boluju od poremećaja jetre i bubrega, kao i osobe koje uzimaju neke lekove, pre upotrebe proizvoda treba da se konsultuju sa lekarom. Dodaci ishrani se ne mogu koristiti kao zamena za raznovrsnu, uravnoteženu ishranu i zdrav način života. Pre upotrebe konsultovati lekara ili farmaceuta.

Energetska vrednost (kj): 1506

Energetska vrednost (kcal): 360

Masti: 1 g

Ugljeni hidrati: 50 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 4.5 g

Vlakna: 26 g

Proteini: 12 g