Garam masala

 

3.000,00 RSD / kg
Za kilogram. PDV je uključen u cenu.
-
+
Kg
Total:
300,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 903001

Zemlja porekla: Indija

Način primene

Garama masalu indijsku mešavinu začina možete koristiti u raznim jelima i za pripremu čaja.

Na primer: za pripremanje 500 gr povrća potrebno je oko 1.5 kašičica garam masale. Skuvajte povrće ili ga propržite na giju, prečišćenom maslacu. Dodajte 1.5 kašičicu garam masale, promešajte i kuvajte  na laganoj vatri još tri minuta. Ugasite i ostavite pokriveno još pet minuta.

Sastojci

Korijander, cimet, karanfilić, đumbir, kumin, koromač, crni biber, čili, kardamom, zvezdasti anis, lovor, suncokretovo ulje, muskatni oraščić.

Za one koji bi da znaju više

Na hindiju reč "garam" znači vruće, a "masala" - mešavina. Reč vruće označava intenzitet ovog začina, a ne njegovu ljutinu, jer je u pitanju vrlo aromatična, ali ne i veoma ljuta mešavina.

Pogledajte još i...

Pšenični griz T-400
150,00 RSD / kg

Vlaga maks. 15%, pepeo maks. 0.45%, stepen kiselosti do 2.60%.

Proizvod sadrži gluten.

Fortin

Ovsene mekinje 250 g Fortin
226,00 RSD

Ovsene mekinje vrhunskog kvaliteta. "A" kvalitet 100 % ovas.

Schar

Čokoladni biskviti (sert. bez glutena) 150 g Schar
482,00 RSD

Biskviti sa tamnom čokoladom za osobe intolerantne na gluten.

Meikeduo food Co

Kesten oljušten i pečen 150 g Meikeduo food Co
358,00 RSD

Vegan. Posno. Pakovano u kontrolisanoj atmosferi. Spreman za upotrebu.

Mitoku

Alge hidžiki 25 g Mitoku
681,00 RSD

Hidžiki (hijiki) su tanke smeđe igličaste alge. Glavni snabdevač japanske firme Mitoku hidžiki algama je porodica Nišikava, koja je svoje tradicionalno ribarsko zanimanje zamenila specijalizacijom za sakupljanje i pripremu ove vrste algi. Rano proleće, kada hidžiki dostiže vrhunac svog ukusa, je idealno vreme za berbu. Alge se nakon berbe obrađuju tradicionalnom metodom, zatim se suše na suncu i  pakuju. Njihove grube crne niti postaju vrlo nežne ako se pravilno kuvaju. Hidžiki u sebi zadržavaju jak ukus okeana pa su zbog tog gorkastog ukusa vrlo cenjene.