Korijander u zrnu 15 g Herbella

41,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
41,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 3851056

Brend: Herbella

Zemlja porekla: Srbija

Pakovanje: 15.00 g

Svojstva

Korijander (lat. Coriandrum sativum ) jednogodišnja biljka iz porodice Apiaceae (u ovoj su porodici još i anis, anđelika, asafotida, šargarepa, celer, kumin, mirođija, peršun, paštrnjak...) Biljka je visoka između 30 i 90 cm. U upotrebi su listovi i plodovi, koji imaju različitu aromu, te se nadopunjuju. Listovi podsjećaju na listove peršuna.
Korijander sadrži vitamin C i druge vitamine i minerale i delom i organske kiseline.
U delovima sveta u kojima prirodno raste upotreba korijandera u medicinske svrhe je vrlo široka. On se koristi kao antireumatsko i antiartritično sredstvo i protiv otoka koji iz nastaju kao posledica ovih tegoba. Neke od kiselina koje su prisutne u korijanderu pozitivno deluje na smanjenje nivoa holesterola u krvi i na čišćenje zidova krvnih sudova. Kao pomoćno sredstvo korijander se koristi i u lečenju anemije, jer sadrži gvožđe. Korijander se koristi u protiv menstrualnih tegoba, koristi se i da bi otvarao apetit, zatim i za zdravlje očiju (jer sadrži vitamin A, fosfor, antioksidanse), kožne poremećaje, regulisanje nivoa šećera u krvi...
Eterično ulje korijandera upotrebljava se u proizvodnji parfema. Ima i lekovita svojstva: budi apetit, poboljšava probavu i ublažava grčeve i želučane tegobe. Korijander je u današnje vrijeme poznat po tome što potpomaže izlučivanje u nervima i ćelijama nagomilane živu i otrove.

Način primene

U evropskoj kuhinji uglavnom se upotrebljava seme, dok su južnoameričkoj i azijskoj kuhinji bitni listovi, koji se pripremaju kao zelje. Sveži listovi imaju snažnu aromu mošusa i limuna. Ukusom su jako gorki i koriste se za garniranje jela i kao dodatak umacima, salatama i siru. Sveže mleveni plodovi dodatak su pecivu, jelima od kupusa, mahunarkama i tikvicama. Zreli osušeni plodovi daju aromatični ukus i upotrebljavaju se u pripremi mnogih jela, naročito pečeni.
Korijander je jedan od sastojaka kari začina i začina za medenjake. Upotrebljava se i u pripremi piva, likera, kompota, marinada i božićnih kolača.
Alergen info: Mogući tragovi lista celera i slačice.

Pogledajte još i...

Macrobiotic Prom

Maslac od soje 250 g Macrobiotic Prom
313,00 RSD

Maslac dobijen iz sojinog ulja. Fine, lagane teksture, lako se maže. Koristi se kao zamena za maslac od mleka ili suncokretov margarin. Pogodan za pripremu torti, kolača i svih vrsta peciva. Posni proizvod. Ne sadrži trans-masti.

Bez dodatog šećera -10% Bez glutena

Aleksandrija

Proteinski kakao krem sa lešnikom bez dodatog šećera (sert. bez glutena) 250 g Aleksandrija
373,50 RSD 415,00 RSD

Proteinski kakao krem sa lešnikom. Prirodni izvor proteina. Bez glutena. Bez dodatog šećera.

Proizvod ne sadrži: šećer, gluten, hidrogenizovane masti, veštačke zaslađivače, veštačke boje.

Bez dodatog šećera

Momentous

Urmolada namaz sa malinom 350 g Momentous
713,00 RSD
Namaz sa urmom i malinom. U urmoladu se ne dodaju šećer, ulje, emulgatori, aditivi, konzervansi i arome.

Roba na merenje

Oljušteni ovas
140,00 RSD

Mestermacher

Integralni fitnes hleb 500 g Mestermacher
260,00 RSD

Integralni hleb od raži i klica pšenice idealan je za sve oni koji nastoje da smanje nivo holesterola u krvi. Ukusan i kada je tostiran.

Novo

Roba na merenje

Crni pasulj
390,00 RSD

Crni pasulj je sitan, ali moćan saveznik tvoje ishrane.

Bio Špajz

Ovsene pahuljice (sert. bez glutena) (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
447,00 RSD

Bez alergena. Sadržaj glutena maksimum 20 ml/kg (Elisa test).

Lučar

Brašno od prosa 500 g Lučar
134,00 RSD

Brašno od prosa. Potpuno prirodan proizvod dobijen mlevenjem zrna oljuštenog prosa.

Problem

Čili papričice marinirane 65 g Problem
373,00 RSD

Najmanji problem Čili papričice.
Marinirano povrće - čili papričice.


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart