Leblebija pečena

Naut ili slanutak (Cicer arietinum) je mahunarka, puna belančevina. Pečeni naut se u našim krajevim zove leblebija i koristi se kao ukusna i hranljiva grickalica.

510,00 RSD / kg
Za kilogram. PDV je uključen u cenu.
-
+
Kg
Total:
51,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 910001

Zemlja porekla: Turska

Svojstva

Seme nauta je svetlosmeđe boje i koristi se kao varivo ili dodatak ostalom povrću za pripremanje jela. Ipak, najrasprostranjenija primena na našim prostorima, je u pečenom obliku, u vidu grickalica.
Što se tiče sastava nauta on sadrži oko 20% belančevina, oko 60% ugljenih hidrata, 5% biljnog ulja, 5% celuloze. Mlade mahune nauta nisu za jelo, jer vegetativna stabla sadrže jabučnu i oksalnu kiselinu u velikim količinama. Takođe je i veliki izvor gvožđa i kalcijuma.

Za one koji bi da znaju više

Leblebija je vrsta biljaka iz familije bobova. U istočnim zemljama melju je u brašno i od tog brašna prave izvrsna peciva. 
U semenu je sva energija biljke i tu su koncentrisani svi hranljivi sastojci koji su neophodni biljci za rast i razvoj, pa su semenke energetski veoma bogate i posebno se preporučuju kod mentalnih naprezanja i korišćenja kompjutera, učenicima i studentima i kod izuzetnih intelektualnih aktivnosti. Semenje generalno sadrži visok procenat fosfora, čak 20 puta više od ribljeg mesa, koje je poznato po visokom sadržaju fosfora.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 364

Masti: 6 g

Zasićene masti: 0.6 g

Ugljeni hidrati: 60 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0 g

Vlakna: 17 g

Proteini: 19.3 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Bio Špajz

Crni pirinač (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
514,00 RSD

Crni pirinač ima više minerala od ostalih vrsta pirinča i dobar je za hladnije dane zato što uspeva da zadrži toplotu u unutrašnjosti tela. Ima diuretička svojstva i dobar je za bubrege i bešiku.

Čika Perini hlebovi

Čokoladni hleb 300 g Čika Perini hlebovi
236,00 RSD

Specijalni pšenični integralni hleb sa posnom čokoladom, sušenim kandiranim voćem, produžene svežine, pakovan u zaštitnoj atmosferi.

Oleum

Hladno presovano lešnikovo ulje 250 ml Oleum
940,00 RSD

100 % prirodno. Bogato monozasićenim mastima. Bogato vitaminom E.

For Natura

Livadski med sa đumbirom Direkt 7 g For Natura
28,00 RSD

Dobre navike za zdrav život.

Čika Perini hlebovi

Ovseni beskvasni hleb 400 g Čika Perini hlebovi
190,00 RSD

Ovseni integralni beskvasni hleb produžene svežine, pakovan u zaštitnoj atmosferi.

Bio Špajz

Zeleno sočivo (organski proizvod) Bio Špajz
1.330,00 RSD / kg

Zeleno sočivo iz organske proizvodnje je lako svarljiva mahunarka bogata energijom.

Pčelarska kuća Kovačević

Apimix forte 450 g Pčelarska kuća Kovačević
1.005,00 RSD

Apimix forte preparat na bazi mešavine meda i pčelinjeg proizvoda - matičnog mleča. Proizvedeno po proizvođačkoj specifikaciji od sirovina sa sopstvenog pčelinjaka.