Leblebija pečena

Naut ili slanutak (Cicer arietinum) je mahunarka, puna belančevina. Pečeni naut se u našim krajevim zove leblebija i koristi se kao ukusna i hranljiva grickalica.

510,00 RSD
Za kilogram. PDV je uključen u cenu.
-
+
Kg
Total:
51,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 910001

Zemlja porekla: Turska

Svojstva

Seme nauta je svetlosmeđe boje i koristi se kao varivo ili dodatak ostalom povrću za pripremanje jela. Ipak, najrasprostranjenija primena na našim prostorima, je u pečenom obliku, u vidu grickalica.
Što se tiče sastava nauta on sadrži oko 20% belančevina, oko 60% ugljenih hidrata, 5% biljnog ulja, 5% celuloze. Mlade mahune nauta nisu za jelo, jer vegetativna stabla sadrže jabučnu i oksalnu kiselinu u velikim količinama. Takođe je i veliki izvor gvožđa i kalcijuma.

Za one koji bi da znaju više

Leblebija je vrsta biljaka iz familije bobova. U istočnim zemljama melju je u brašno i od tog brašna prave izvrsna peciva. 
U semenu je sva energija biljke i tu su koncentrisani svi hranljivi sastojci koji su neophodni biljci za rast i razvoj, pa su semenke energetski veoma bogate i posebno se preporučuju kod mentalnih naprezanja i korišćenja kompjutera, učenicima i studentima i kod izuzetnih intelektualnih aktivnosti. Semenje generalno sadrži visok procenat fosfora, čak 20 puta više od ribljeg mesa, koje je poznato po visokom sadržaju fosfora.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 364

Masti: 6 g

Zasićene masti: 0.6 g

Ugljeni hidrati: 60 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0 g

Vlakna: 17 g

Proteini: 19.3 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Gušt

Humus 180 g Gušt
302,00 RSD

Humus, pasterizovani biljni namaz od leblebija. Koristiti kao namaz ili kao prilog uz jelo. Proizvod je bez glutena, aditiva i veštačkih boja. Napravljeno na starinski način. Proizvod je posan!

Bio Špajz

Crni pirinač (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
502,00 RSD

Crni pirinač ima više minerala od ostalih vrsta pirinča i dobar je za hladnije dane zato što uspeva da zadrži toplotu u unutrašnjosti tela. Ima diuretička svojstva i dobar je za bubrege i bešiku.

Bez dodatog šećera
Novo

Baril

Sirup od borovih iglica 480 g Baril
543,00 RSD

Prirodan saveznik imuniteta i zdravih disajnih puteva.

Beyond

Tofu dimljeni (organski proizvod) 200 g Beyond
433,00 RSD

Dimljeni tofu, sertifikovano organski proizvod.

-15% Organski proizvod

Bio Špajz

Ovsena kaša sa komadićima čokolade (organski proizvod) 60 g Bio Špajz
111,35 RSD 131,00 RSD

Organska ovsena kaša. Posno, bogata vlaknima, izvor proteina, sa Vitaminom C, bez laktoze.


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart