Ukiseljene japanske umeboši šljive. Koriste se više od 2000 godina kao dodatak jelu, veoma popularan u Japanu. Fermentišu u zemljama ćupovima i do pet godina uz dodatak shiso lišća i morske soli. Koriste se kao slani začin u jelima od žitarica i mahunarki i za pripremu umaka i variva.

Zeleni kardamon u zrnu.

Čili u prahu - ljuti začin od čili papričica.

Preko 45% proteina. Belo bademovo proteinsko brašno je potpuno prirodan proizvod, dobijen mlevenjem pogače koja nastaje pri izdvajanju ulja iz jezgra blanširanog badema.

Bogat omega masnim kiselinama. Ne sadrži holesterol, gluten ni kazein. Kokosov protein je postan proizvod.

Slatka i praktična poslastica bez glutena.

Suva jabuka – prirodno slatka, hrskava i uvek pri ruci. 100% prirodno, bez aditiva, bez glutena, bez dodatih šećera.

Nigari, rafinisana morska so, se prvenstveno koristi za pravljenje tofua - sira od soje, a potom i kao lekovito sredstvo. Mitoku nigari proizvodi majstorska radionica Jošikava (Yoshikava).

Kukuruzna palenta.