Prirodno bez glutena, organske pahuljice od kinoe su hranljiva osnova za doručak, kaše i grickalice. Odličan izvor proteina, bogate vlaknima. 

Čija seme (Salvia hispanica) - odličan izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. Antioksidans i odličan izvor energije. Prirodno bez glutena. Preporučuje se i deci, sportistima i u dijetama za mršavljenje.

Crni pasulj greje organizam. Ima sladak ukus. Izvor biljnih proteina. Visok sadržaj vlakana. Dobar je za bubrege i reproduktivne organe, diuretik je. Organski proizvod.

Nigari, rafinisana morska so, se prvenstveno koristi za pravljenje tofua - sira od soje, a potom i kao lekovito sredstvo. Mitoku nigari proizvodi majstorska radionica Jošikava (Yoshikava).

Gi, ili prečišćeni maslac, je po tradicionalnoj istočnjačkoj medicini najzdravija masnoća koja ima mnogo lekovitih svojstava i široku primenu.

Eritritol je iz prirode izolovana zamena za šećer koja je po izgledu i ukusu vrlo slična šećeru (30 % manje sladak od šećera). Nema laksativnih efekata.

Salata od cvekle. Pasterizovano povrće. Bez dodatog konzervansa. Pasterizovano.