Dijetetski proizvod. Hleb za osobe intolerantne na gluten.

Pistaći su bogat izvor kalijuma, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, vitamina A, C, E i folatima.

Nigari, rafinisana morska so, se prvenstveno koristi za pravljenje tofua - sira od soje, a potom i kao lekovito sredstvo. Mitoku nigari proizvodi majstorska radionica Jošikava (Yoshikava).

Samo biljke, začini i ljubav.

Sušena testenina bez glutena od kukuruznog i pirinčanog brašna.

Organski sos od soje i pšenice Shoyu. Prirodno fermentisan. Bez veštačkih dodataka. Koristi se svakodnevno u kuvanju za začinjavanje jela.

Niskokalorični džem od brusnica. Proizveden od najfinijih plodova voća, zaslađen fruktozom. Pasterizovano. Bez dodatka konzervansa, boja ili aroma. Proizvod bez glutena i ne sadrži alergene.