Nastaje fermentacijom smeđeg pirinča. Svojom blagom aromom biće odličan preliv salatama i povrću.

Poznato po osvežavajućem i izbalansiranom ukusu, daje život i uzbuđenje svakom jelu.

Nasuprot industrijskom sirćetu oštrog ukusa, napravljeno je tradicionalnom metodom starom 1000 godina.

Pravi se na najjužnijem japanskom ostrvu Kjušu, poznatom po proizvodnji pirinča. Prirodni proces fermentacije traje više od 6 meseci, inspirisan starim metodama fermentacije u zemljanim ćupovima.

Voda, organski integralni pirinač (12 %), Kodži spore organske (Asperqillus oryzae).
Alergen info: sadrži kvasac.

Čuvati na tamnom i hladnom mestu.

Energetska vrednost (kj): 59

Energetska vrednost (kcal): 14

Masti: <0.1 g

Zasićene masti: <0.1 g

Ugljeni hidrati: <0.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): <0.1 g

Vlakna: 0.1 g

Proteini: 0.1 g

So: 0 g