Bademi su dobar izvor vitamina E, kalcijuma, fosfora, gvožđa i magnezijuma. Sadrži i cink, selen, bakar i nijacin.

Miso je fermentisana pasta sojinih zrna, morske soli i gljivice kođi uz dodatak ječma ili pirinča. Ona se na Istoku proizvodi i koristi već 1300 godina. To je jedan od najzdravijih, najukusnijih i najprimenljivijih dodataka hrani. Marukura slatki beli miso je vrhunski proizvod iz biološkog uzgoja i najpopularniji je miso u Japanu. Zanatlijski ga proizvodi porodica Okada. Odlikuje ga lagan, slatkast, osvežavajuć ukus. Ovaj miso je naročito pogodan za korišćenje u sosovima, umacima, prelivima za salate.

Banča je blagi japanski zeleni čaj, poznat po tome što se pravi od krupnijih listova i peteljki sa donjih delova biljke. Zbog niskog sadržaja teina, odličan je izbor i za decu, kao i za one koji izbegavaju kofein.

Preporučena količina je 3 kašike dnevno.

Za ublažavanje tegoba kod upale i benignog uvećanja prostate.