Ovaj klasični recept sastoji se iz jednog dela cimeta, dva dela kradamona, četiri dela pipalija, osam delova bambusove srcevine i šesnaest delova sirovog šećera od trske.

• Vekovima proveren dodatak ishrani za jačanje organa za disanje. Ajur-veda je naročito preporučuje kod kašlja, prehlade, astme, bronhitisa, pneumonije, tuberkuloze…
• Potpuno bezopasno i neškodljivo sredstvo, naročito pogodno za decu (prah se meša sa medom, dobrog je ukusa).
• U ajur-vedi se smatra rasajanom i zato se može uzimati svakoga dana, neograničeno dugo.
• Najbolja podrška kod virusnih infekcija i disajnih alergija.
• Blaži suv kašalj i nadraženo grlo, rastvara sluz i podstiče iskašljavanje kod produktivnog kašlja.
• Dobra je za sve starosne grupe.
• Uklanja začepljenost bronhija, jača agni (imuni sistem) korisna kod zapušenih sinusa, kijavice, groznice, krvarenja iz nosa, probadanja u stopalima i dlanovima.
• Anti-alergen, bronhodilator, smanjuje upale i povišenu temperaturu usled prehlade.
• Isušuje višak sluzi iz tela (bukvalno “vari“ sluz), otvara disajne puteve (bronhije i bronhiole, nos, sinuse, grlo), uravnotežuje životne sile (vata, pita, kapha).
• Ako se svakodnevno uzima u rano proleće (to jest krajem zime) pomaže u neutralisanju sluzi i toksina koji se nakupljaju tokom zime i tako sprečava simptome poremećene kapha doše (kijavica, gušenje, kašalj, polenske alergije…)

Bambusova srcevina (Bambusa arundinacea)
Srž bambusa (čvrsta, bela masa koja popunjava šupljinu trske) veoma je cenjena u ajur-vedi kao sredstvo za lečenje kašlja, groznice, tuberkuloze, astme i osećaja gorenja i preterane žeđi. Srcevina bambusa deluje kardio-tonično i protiv-upalno, blagi je diuretik, čisti krv, smiruje vata i pita došu. Takođe se koristi i za kožne bolesti (uključujući i lepru).

Istovremeno, bambus ishranjuje telo i povećava životnu silu i energiju, što je važno kod hroničnih bolesti i oslabljenih tkiva.

Pipali (Piper longum)
Pipali, odnosno dugi biber kako ga neki zovu, ima snažno stimulativno i zagrevajuće dejstvo. U ajur-vedi se koristi kao stimulans, sredstvo za iskašljavanje, afrodizijak, protiv glista i gasova i za uništavanje ame (lepljivih telesnih toksina).

Za razliku od crnog bibera, on se koristi i kao rasajana, pre svega za pluća i kapha došu. Naročito je dobar kod hroničnih bolesti organa za disanje (astma, disajne alergije). On pojačava svih 13 agnija (agni transformiše hranljive materije od želuca do svake ćelije), smiruje vata i kapha došu, jača mozak, smiruje nerve, poboljšava san, pročišćava šrote (meridijane, kapilare), jetru i slezinu.

Kardamon (Elettaria cardamomum)
Kardamon spada u najskuplje začinske biljke danas. U ajur-vedi je opisan još pre 5 000 godina. Drevni tekstovi kažu da kardamon dobro deluje na limfu, krv, koštanu moždinu i nerve (mađa dhatu), smanjuje vata i kapha došu, ne remeti pitu. Blagotvorno deluje na disajni, digestivni i nervni sistem i na krvotok.

Kardamon je izvanredno sredstvo za jačanje probavne vatre, neutralisanje nadutosti i gasova, protiv gubitka daha i promuklosti.

Cimet (Cinnamomum ceylanicum)
Cimet je mnogima omiljen začin, slatkastog ukusa i tople energije. Ovo je odlično sredstvo za uravnoteženje vata doše, naročito za bolji protok krvi (vjana vata). U ovu svrhu ajur-veda preporučuje mešavinu cimeta, kardamona i lovorovog lista. Cimet deluje na limfu, krv, mišićno tkivo, koštanu srž i nervno tkivo. Ovo je odlično sredstvo za preznojavanje i razlaganje sluzi, naročito za osobe nežne telesne građe i male snage. Cimet jača srce, zagreva bubrege i jača Agni (oganj varenja).

Sirovi šećer od trske (sitopala)
Sitopala (sita), odnosno sirovi šećer naširoko se koristi u ajurvedskoj ishrani, ali i u pripremi različitih ajurvedskih preparata. On je sladak, težak, hranljiv i hladi. Njegovo bitno svojstvo je da služi kao nosač lekovitih trava i donosi ih u dublja tkiva, do kojih je inače teško dospeti. Slično svojstvo imaju i med, maslo (ghi) i kravlje mleko. Sitopala u sitopaladi čurni uravnotežava zagrevajuće delovanje pipalija, cimeta i kardamona, a istovremeno do najdubljih tkiva donosi njihova lekovita svojstva. Osim toga, jača i hrani pluća, pospešuje izbacivanje šlajma.

Sitopaladi se najčešće uzima u dozi od 2,5 grama (čajna kašičica) i to tako što se pomeša sa dovoljno meda da se napravi gusta pasta. Ova doza se uzima posle doručka i posle večere. Deca od 5 do 12 godina uzimaju dva puta po pola doze, a deca do pet godina dva puta po jednu četvrtinu doze.

Naravno, postoje i naročiti slučajevi kada se doziranje i način primene mogu primeniti:

Astma
Astma se u ajur-vedi zove Shvaasa roga (postoji pet vrsta astme). Kod upornih i ozbiljnih slučajeva preporučuje se da se sitopaladi čurna umesto sa medom, pomeša sa čijavanprašom (po jedna kašičica od oba suplementa) i može se uzimati dva, tri ili čak četiri puta dnevno. Ovo je doza za odrasle.

Upala sinusa
Uzimati sitopaladi sa medom (klasična primena) a zatim popiti šolju toplog čaja od djumbira u prahu.

Upala grla (oticanje krajnika)
Pomešajte kašičicu sitopaladi čurne sa malo toplog kravljeg (kozjeg) mleka (četvrtina šolje) i pola kašičice kurkume. Popijte pola sata pre doručka i pola sata pre večere.

Grip
Pomešajte po pola kašičice sitopaladi čurne, kurkume i meda. Uzimajte ovo na svaka tri sata, kako bi simptomi gripa brzo nestali.