Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Svojstva
Sabire se čitava biljka u cvatu (odreže se srpom) bez korenja i drvenastih delova biljke. Miris timijana dobro se očuva i nakon sušenja, a njegovo eterično ulje koje sadrži oko 50% timola (Oeum Thymi) ima snažno antiseptičko djelovanje i izdvaja se destilacijom. Osim timola, timijan sadrži i karvakrol, cimen, linalool, pinen i druge terpentenske spojeve. Timijan je dobar izvor gvožđa.
Esencijalno ulje timijana sadrži 20 do 54% timola. Timol je antiseptik i jedan je od sastojaka mnogih vodica za ispiranje usta. U prošlosti timol se koristio i za dezinfikovanje zavoja. Timol se koristi i u slučaju pojave gljivica među nožnim prstima.
Čaj od timijana može se koristiti u slučajevima bronhitisa i kašlja. Timijan se u vidu tinkture, čaja, sirupa ili kao sredstvo za inhalaciju koristi za olakšavanje tegoba i lečenje bolesti respiratornog sistema. Čaj od timijana može se koristiti i u slučaju upale grla (grgoljenjem se ispiraju usta i grlo tri puta dnevno).
Način primene
Timijan je često koristi u pripremi mesa, supa i đuveča, naročito u jelima sa jagnjetinom, paradajzom i jajima. Iako je vrlo aromatičan timijan nije preterano jak kao začin i dobro se uklapa sa drugim začinima.
Sastojci
Timijan
Alergen info: Mogući tragovi lista celera i slačice.
Pogledajte još i...
Simić voće
Čokoladirani badem 150 g Simić voće
245,00 RSD
Čokoladirana šljiva prelivena kakao prelivom. Posno.
Bio Špajz
Crvena kinoa (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
547,00 RSD
Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenu i crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka, a za ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog uz povrće, pasulj, u salatama i supama.
Bio Špajz
Pšenične mekinje (organski proizvod) 200g Bio Špajz
158,00 RSD
Pšenične mekinje iz organske proizvodnje. Preporučuju se kao namirnice odlične hranljivosti i za održavanje dobrog balansa želudačne i crevne flore. Mekinje se mogu koristiti u kašama, hlebovima i poslasticama.
Bez dodatog šećera
Old gold
Maltex - ekstrakt ječmenog slada 460 g Old gold
567,00 RSD
Malteks je prirodni proizvod dobijen ekstrakcijom celog zrna ječmenog slada. Bogat je maltozom i predstavlja odličnu zamenu za beli šećer. Deluje umirujuće na suv kašalj, olakšava iskašljavanje. Malteks je takođe osnova za pripremanje piva u domaćinstvu i mini pivarama. Odlična je zamena za med i šećer.
Planinska koliba
Pašteta od fileta pastrmke 75 g Planinska koliba
193,00 RSD
Sterilisana konzerva od rečne ribe. Posno. Classic. Bez konzervansa. Bez veštačkih boja. Bez veštačkih aditiva.
Lučar
Integralno pšenično brašno 1 kg Lučar
121,00 RSD
Integralno pšenično brašno. Proizvod dobijen mlevenjem celog zrna pšenice.
Koristimo kurirsku službu BEX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 RSD
paket od 1kg do 5kg 340 RSD
paket od 5kg do 20kg 540 RSD
paket od 20kg do 50kg 900 RSD
Koristimo kurirsku službu GLS za dostavu paketa
paket < 2kg 384 RSD
paket < 3kg 409 RSD
paket < 5kg 449 RSD
paket < 10kg 409 RSD
paket < 15kg 579 RSD
paket < 20kg 639 RSD
paket < 25kg 694 RSD
paket < 30kg 749 RSD
paket < 40kg 809 RSD