Ulje crnog kima je naročito delotvorno kod:
- alergija
- astme i drugih respiratornih oboljenja
- gripa i prehlada
- hroničnih probavnih problema
- dijabetesa II
- povišenog holesterola
- ekcema, kožnih gljivica, akni
- menstrualnih problema
- smanjuje nesanicu
- otklanja umor i depresiju

Crni kim je jedna od najpoznatijih biljaka u istoriji medicine. U drevnim civilizacijama korišćen je za poboljšanje probave, kod prehlada, glavobolja, infekcija i zubobolja. Seme crnog kima je pronađeno u grobnici faraona Tutankamona namenjeno za “zagrobni život”.
Naučna istraživanja, započeta pre oko pola veka, dovela su do otkrića preko stotinu hemijskih sastojaka ali i neverovatnih lekovitih osobina crnog kima.Najpoznatiji proizvod crnog kima je ulje crnog kima koje se koristi u medicinske svrhe. Ovo ulje zbog tehnolškog postupka dobijanja (hladno ceđenje) i kompleksnog hemijskog sastava zadržava sve lekovite osobine samog semena.

Kao izuzetan imunomodulator, ulje crnog kima pomaže pri lečenju ne samo onih bolesti koje nastaju kao posledica oslabljenog imunološkog sistema, već i onih kod kojih je uzrok preterana imunološka reakcija. Zbog dokazanih hemopreventivnih i hemoterapijskih svojstava 1996. godine Savezna uprava za kontrolu lekova i hrane SAD odobrila je upotrebu crnog kima u tretmanima kancerogenih bolesti.
Od velikog broja aktivnih sastojaka najdelotvorniji je nigelon, koji opušta mišiće i širi bronhije, i timohinon koji pojačava lučenje žuči, ublažava preveliku kiselost, smanjuje holesterol i pomaže kod probavnih problema. Dokazano je blagotvorno dejstvo crnog kima i na dermatološke probleme: ekcem, kožne gljivice, akne.
Zbog svog snažnog antibakterijskog dejstva ulje crnog kima pomaže kod lečenja gripa. Jednom rečju, povoljno deluje na zdravlje organizma u veoma širokom spektru.

Terapijski: Kada su u pitanju alergije, najbolje je započeti sa tretmanom nekoliko meseci pre perioda polinacije jer se najbolji rezultati postižu nakon 8 do 12 nedelja redovne upotrebe. U tom periodu uzimati 2 puta po 25 kapi dnevno. Sa početkom sezone preći na najjaču dozu od 3 puta po 25 kapi dnevno. Nastaviti sa terapijom tokom cvetanja biljke koja je odgovorna za alergijsku reakciju. Tokom jeseni ili zime napraviti pauzu od nekoliko meseci.

Kod ostalih poremećaja i bolesti treba piti maksimalnu dnevnu dozu od 3 puta po 25 kapi do izlečenja, ili najviše 6 meseci. Napraviti pauzu od 2 meseca, a zatim po potrebi nastaviti.

Preventivno: Piti 1 do 3 puta po 25 kapi dnevno.
Ne preporučuje se prekoračenje dnevne doze. Preparat ne treba da koriste osobe osetljive na sastojak preparata, mala deca, trudnice i žene koje doje.
Nisu uočene kontraindikacije pri dužoj upotrebi.

100 % hladno ceđeno ulje crnog kima (Nigella sativa).

Na Istoku crni kim su nazivali "kalinji", što je izvorna verzija imena na drevnom sanskritu, zabeležena još pre 5.000 godina u ajurvedskoj medicini . U Bibliji pominjan kao kumin. Ulje crnog kima (Nigella sativa) koristili su kao čudotvorno sredstvo egipatski faraoni. U Indiji ga i danas koriste i kao začin i kao lek.
Tokom hiljada godina korišćen je u borbi protiv žutice.
Prema rečima proroka Muhameda – leči sve osim smrti!

Energetska vrednost (kcal): 895

Masti: 99.5 g