Čuvati na suvom i tamnom mestu. Proizvođač posluje u skladu sa HACCP zahtevima bezbednosti za bezglutensku proizvodnju, kao i sa zahtevima ISO 9001 i ISO 22000 standarda. Posedujemo Košer sertifikat.

Pirinčano brašno, brašno od prosa, krompirov skrob, kukuruzni skrob, brašno od guar pasulja, zgušnjivač (ksantan guma).

Recept za hleb
Potrebni sastojci: 20 g kvasca, kašičica šećera, pola kašičice soli, 50 ml ulja, 200 ml mlake vode.
Priprema: 300 g smeše sjediniti sa usitnjenim kvascem, dodati so i šećer. Postepeno dodavati mlaku vodu i mutiti mikserom, zatim dodati ulje i mutiti još dok testo ne dobije ujednačenu strukturu. Potom, dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti da odstoji na toplom 40 min da naraste. Hleb peći u zagrejanoj rerni na 250C, oko 30 min, dok se ne dobije korica svetlo braon boje. Prijatno!

Energetska vrednost (kcal): 377.825

Masti: 3.16 g

Zasićene masti: 0.56 g

Ugljeni hidrati: 77 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.32 g

Vlakna: 4.9 g

Proteini: 8.2 g

So: 0.05 g