• Proizvodi
  • Saveti
  • Recepti
  • Prodavnice
  • Veleprodaja
  • Naša priča
  • Kontakt
0
0
Korpa
Prijavi se
Bio Spajz/Recepti/Razna jela/ Heljdina salata za dve osobe

Heljdina salata za dve osobe

•sastav:
1 šolja heljde
2 cela praziluka
50 grama celih oraha
karanfilić
žalfija, so, biber
1 kašika ulja

•način pripreme:
Prethodno namočenu heljdu sipajte u kipuću vodu, koju ste prethodno posolili i dodali par karanfilića. Oni će heljdi dati posebnu aromu, a biće lakše probavljiva. Heljdu kuvajte dvadesetak minuta, dok ne omekša. U drugoj posudi zagrejte vodu, a kada proključa dodajte praziluk izrezan na kolutiće. Kuvajte ga kratko, tako da ostane hrskav.

Na suvom tiganju propržite cele orahe. Važno je svo vreme ih mešati jer lako zagore. U proceđenu i dobro ohlađenu heljdu dodajte takođe ohlađeni praziluk i ulje. Na kraju jelo začinite solju i biberom te preprženim orasima. Dodajte i malo sasušene žalfije, koja je cenjeni antiseptik. Ovo jelo se može služiti kao glavno u vreme posnih dana ili kao prilog uz neka laganija jela.

Online kupovina

Ostale stranice

    Bio Špajz - sva prava zadržana © 2021