Agar Agar biljni želatin 30 g SPM Stamenković

Name: Agar Agar biljni želatin 30 g SPM Stamenković
Brand: SPM Stamenković
SKU: 3834009
Price: 111 RSD
Availability: InStock

111 RSD

30 g · 370 RSD/100g · PDV uključen

kom

Dostupno (16 komada) · Isporuka 1-3 radna dana

Besplatna dostava za narudžbine preko 5.000 RSD

Mogućnost plaćanja pouzećem

Besplatan povrat u roku od 14 dana (saznaj više)

Procena dostave

Dostava od 320 RSD

Još 4.889 RSD do besplatne dostave

Naručite telefonom

064 6412721

Šifra: 3834009

Zemlja porekla: Srbija

Sastojci

Maltodekstrin (sladni šećer), sredstvo za želiranje E-406 20 %.

Opis

Agarko za torte i kolače. Posno sredstvo za želiranje.

Svojstva

Posno sredstvo za želiranje. Jedna kesica od 10 g Agarka je dovoljna za 500 ml želirane tečnosti. Agarko je svetlo beli zgušnjivač. Kod kuvanja se oseti tipičan miris, a kad se ohladi, bez mirisa je i ukusa. Kod kuvanja želira već na 35°C.

Pakovanje od 3 x 10 g.

Način pripreme

Upotreba za hladnu masu:

Sadržaj jedne kesice od 10 g pomešati sa 200 ml tečnosti i ostaviti da se kuva u posudi 2 min. U tu masu umešati hladne sastojke i brzo napuniti odgovarajuće kalupe. Kod filovanja torti vrelu masu malo ohladiti da se ne otopi šlag.

Upotreba za vrelu masu:

Agarko pomešati sa tečnošću koja se želira i kuvati 2 min. jedna kesica od 10 g je dovoljna za 500 ml tečnosti.