Crni susam (organski proizvod) 200 g Bio Špajz

Organski proizvod

Semenke crnog susama. Odličan izvor kalcijuma i magnezijuma, bakra i cinka.

429,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
429,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4512004

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: Holandija

Pakovanje: 200.00 g

Svojstva

Susam (Sesamum Indicum L) se smatra najstarijom uljaricom u ljudskoj upotrebi i uzgaja se preko 5000 godina. U pitanju je veoma otporna biljka sposobna da se prilagodi najrazličitijim promenama i teškim uslovima. Susam ima izuzetno visok sadržaj masti.  
Semenke crnog susama sadrže čak 60% više kalcijuma od oljuštenih, žutih semenki susama i imaju jači ukus. Crni susam odličan je izvor magnezijma. Kalcijum i magnezijum pomažu regulisanje krvnog pritiska, preventivno deluju na pojavu migrena (kao posledica lošeg stanja krvnih sudova), sprečavaju pojavu astmatičnih grčeva, poboljšavaju san (naročito kod nesanica izazvanih menopauzom). 
Crni susam veoma je dobar izvor bakra i cinka. Dovoljan unos bakar omogućava aktivaciju enzima koji aktiviraju stvaranje elastina i kolagena, koji su neophodni za dobro funkcionisanje zglobova i kostiju. Dovoljan unos cinka obezbeđuje dobru čvrstinu kostiju i sprečava prelome i osteoporozu, a ima važnu ulogu i u održavanju imuniteta.
Crni susam sadrži sezamin i sezamolin koji spadaju u grupu lignana (odličan izvor lignana je i laneno seme). Lignani su fitoestrogeni, dobar su izvor dijetetskih vlakana, pozitivno deluju na obaranje lošeg holesterola  i imaju antioksidativno dejstvo, a smatra se i da imaju preventivno dejstvo kod kancera: antioksidativno dejstvo smanjuje dejstvo aktivnosti slobodnih radikala koji uništavaju ćelije.
Crni susam pogodan je za tostiranje, što oslobođa blagotvorne hranljive materije iz semenki i pojačava aromu. Crni susam bogat je masnim kiselinama i sadrži antioksidante koji mu omogućavaju i dug rok trajanja.
Ove semenke nisu oljuštene od svoje opne. Crni susam se najviše koristi u kuhinji i medicini dalekog Istoka.

Sastojci

Seme crnog susama.

Minerali: Kalcijum (Ca) 975 mg, Kalijum (K) 468 mg, Gvožđe (Fe) 14.55 mg.
Alanin 0.927 gr, arginin 2.63 gr, kalcijum 975 mg, ugljenihidrati 23.45 gr, beta karoten 5 mcg, bakar 4.082 mg, glutaminska kiselina 3.955 gr, histidin 0.522 gr, gvožđe 14.55 gr, lizin 0.569 gr, magnezijum 351 mg, mangan 2.460 gr, nijacin 4.515 mg, fosfor 629 mg, kalijum 468 mg, riboflavin 0.247 mg,selen 5.7 mcg, natrijum  11 mg, vitamin A 9 IU, vitamin B6 0.79 mg, vitamin E 0.25 mg, cink 7,75 mg.
Dijetetska vlakna 11.8 gr .
Mono zasićene masne kiseline 18.759 gr a polizasićene masne kiseline 21.773 gr.

Za one koji bi da znaju više

Čuvena izreka ,,Otvori se sezame'' potiče upravo od biljke susama koja se rasprsne kada su semenke sasvim zrele.
Najveći svetski proizvođač susam u 2010. godini bila je država MIjanmar.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 573

Masti: 49.67 g

Zasićene masti: 6.96 g

Ugljeni hidrati: 11.65 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.3 g

Vlakna: 11.08 g

Proteini: 17.73 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Bio Špajz

Kinoa (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
575,00 RSD

Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i ,majka žitarica’. Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka a za ljudsku ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog  uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

The Bridge

Napitak od ovsa natural (organski proizvod) 1 l The Bridge
339,00 RSD

Sertifikovani organski proizvod. Bez laktoze, bez dodatog šećera. Izvorska voda iz Prirodnog rezervata Lesini planina, severna Italija sa 450 metara nadmorske visine.

Just Superior

Maka u prahu (organski proizvod) 75 g Just Superior
575,00 RSD
Vaši hormoni, energija, snaga, raspoloženje, libido i plodnost – konačno pod kontrolom! Sa jednom od najboljih maka na svetskom trzištu rezultati će brzo biti osetni. Za oba pola! Superior maka za žene i muškarce!

Bio Špajz

Rogač u prahu (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
395,00 RSD

Rogač u prahu je bogat prirodnim šećerima, kalijumom, kalcijumom i mineralima, alkalan je. Prirodno ne sadrži gluten. Koristi se kao čokolada.

Bio Špajz

Jasmin pirinač (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
264,00 RSD

Jasmin pirinač je aromatičan i veoma ukusan, lakše se vari od ostalih pirinača.

-15.04% Organski proizvod

Bio Špajz

Aru prah (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
418,00 RSD 492,00 RSD

Organski aru prah, 100% sirov, 100% veganski, bez aditiva. Ne razgrađuje se sa kiselim sastojcima. Čistoća u svakoj kašičici.

Gazdinstvo Jakovljević

Paprika dimljena tucana slatka 50 g Gazdinstvo Jakovljević
258,00 RSD

Dimljena na bukvi, slatka tucana paprika. 100% prirodno.

Bio Špajz

Skrob od tapioke (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
240,00 RSD

Skrob-brašno od tapioke (organski proizvod). Najbolje rezultate daje u kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena, za povezivanje i poboljšavanje strukture peciva. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje sosova, umaka i supa.

Bio Špajz

Pirinač jasmin integralni (organski proizvod) Bio Špajz
920,00 RSD / kg

Jasmin integralni pirinač je aromatičan i lak za varenje.