Crni susam (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

Organski proizvod

Semenke crnog susama. Odličan izvor kalcijuma i magnezijuma, bakra i cinka.

836,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
836,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4509016

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: EU

Pakovanje: 450.00 g

Svojstva

Susam (Sesamum Indicum L) se smatra najstarijom uljaricom u ljudskoj upotrebi i uzgaja se preko 5000 godina. U pitanju je veoma otporna biljka sposobna da se prilagodi najrazličitijim promenama i teškim uslovima. Susam ima izuzetno visok sadržaj masti.  
Semenke crnog susama sadrže čak 60% više kalcijuma od oljuštenih, žutih semenki susama i imaju jači ukus. Crni susam odličan je izvor magnezijma. Kalcijum i magnezijum pomažu regulisanje krvnog pritiska, preventivno deluju na pojavu migrena (kao posledica lošeg stanja krvnih sudova), sprečavaju pojavu astmatičnih grčeva, poboljšavaju san (naročito kod nesanica izazvanih menopauzom). 
Crni susam veoma je dobar izvor bakra i cinka. Dovoljan unos bakar omogućava aktivaciju enzima koji aktiviraju stvaranje elastina i kolagena, koji su neophodni za dobro funkcionisanje zglobova i kostiju. Dovoljan unos cinka obezbeđuje dobru čvrstinu kostiju i sprečava prelome i osteoporozu, a ima važnu ulogu i u održavanju imuniteta.
Crni susam sadrži sezamin i sezamolin koji spadaju u grupu lignana (odličan izvor lignana je i laneno seme). Lignani su fitoestrogeni, dobar su izvor dijetetskih vlakana, pozitivno deluju na obaranje lošeg holesterola  i imaju antioksidativno dejstvo, a smatra se i da imaju preventivno dejstvo kod kancera: antioksidativno dejstvo smanjuje dejstvo aktivnosti slobodnih radikala koji uništavaju ćelije.
Crni susam pogodan je za tostiranje, što oslobođa blagotvorne hranljive materije iz semenki i pojačava aromu. Crni susam bogat je masnim kiselinama i sadrži antioksidante koji mu omogućavaju i dug rok trajanja.
Ove semenke nisu oljuštene od svoje opne. Crni susam se najviše koristi u kuhinji i medicini dalekog Istoka.

Sastojci

Seme crnog susama.
Alergen info: susam.

Minerali: Kalcijum (Ca) 975 mg, Kalijum (K) 468 mg, Gvožđe (Fe) 14.55 mg.
Alanin 0.927 gr, arginin 2.63 gr, kalcijum 975 mg, ugljenihidrati 23.45 gr, beta karoten 5 mcg, bakar 4.082 mg, glutaminska kiselina 3.955 gr, histidin 0.522 gr, gvožđe 14.55 gr, lizin 0.569 gr, magnezijum 351 mg, mangan 2.460 gr, nijacin 4.515 mg, fosfor 629 mg, kalijum 468 mg, riboflavin 0.247 mg,selen 5.7 mcg, natrijum  11 mg, vitamin A 9 IU, vitamin B6 0.79 mg, vitamin E 0.25 mg, cink 7,75 mg.
Dijetetska vlakna 11.8 gr .
Mono zasićene masne kiseline 18.759 gr a polizasićene masne kiseline 21.773 gr.

Za one koji bi da znaju više

Čuvena izreka ,,Otvori se sezame'' potiče upravo od biljke susama koja se rasprsne kada su semenke sasvim zrele.
Najveći svetski proizvođač susam u 2010. godini bila je država MIjanmar.

Način pripreme

Susam oprati, pa tostirati na tiganju uz stalno mešanje. Samleti ga u avanu ili mlinu. Posipati po jelima i salatama. Preporučena količina je 3 kašike dnevno.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 573

Masti: 49.7 g

Zasićene masti: 7 g

Ugljeni hidrati: 23.5 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.3 g

Vlakna: 11.8 g

Proteini: 17.7 g

So: 0.03 g

Pogledajte još i...

Herbateria

Jojoba ulje 50 ml Herbateria
972,00 RSD

Jojoba ulje odlično neguje kožu, a koristi se kod svih tipova kože. Od svih baznih ulja, ulje jojobe je po hemijskom sastavu najsličnije prirodnom sebumu ljudske kože, pa ga iz tog razloga koža prepoznaje i dobro upija. Sprečava nastanak bora i ožiljaka, a deluje i antimikrobno. Pogodno za negu kože, kose i noktiju. 

Medivi

Med Plus Neurostrong 370 ml Medivi
1.183,00 RSD

Neurostrong mešavina ublažuje stres, eleminiše anksioznosti i uklanja uzroke depresije, a povoljno deluje i na digestivni trakt.

Artfood

Niskokalorični džem od šipurka light 300 g Artfood
389,00 RSD

Niskokalorični džem od šipurka. Proizveden od najfinijih plodova voća, zaslađen fruktozom. Pasterizovano. Bez dodatka konzervansa, boja ili aroma. Proizvod bez glutena i ne sadrži alergene.

Bio Špajz

Psilijum ljuspice (organski proizvod) 100 g Bio Špajz
510,00 RSD

Organske psilijum ljuspice - prirodna biljna vlakna, 100% sirove, 100% veganske, bez aditiva. Čisto zdravlje u svakoj ljuspici.

Čika Perini hlebovi

Čokoladni hleb 300 g Čika Perini hlebovi
236,00 RSD

Specijalni pšenični integralni hleb sa posnom čokoladom, sušenim kandiranim voćem, produžene svežine, pakovan u zaštitnoj atmosferi.

Suva kajsija
1.220,00 RSD

Suva kajsija

Strela

Mleveni ljuti ajvar 350 g Strela
759,00 RSD

Mleveni ljuti ajvar. Upržen. Pasterizovan.

Novo

Bagremov med 500 g Petrović
743,00 RSD

Blagi bagremov med sa Rudnika i Kosmaja, svetlozelene boje i sporog kristalisanja, sa nežnim mirisom i ukusom.

Mitoku

Mugi miso (organski proizvod) 200 g Mitoku
785,00 RSD

Slana fermentisana pasta od ječma i soje. Generacijsko iskustvo je japanskom preciznošću i istrajnošću pretočeno u jednu kašičicu misa dnevno koja je dovoljna da pomogne vašem organizmu da dobrim varenjem dođe do velike količine energije, da bude zaštićen od bolesti ili da potakne Vaš organizam da nađe put izlečenja. Potpuno organski proizveden, od žitarica iz biološkog uzgoja, po brižljivo čuvanim recepturama Mugi miso nije hrana nego lek i prevencija. Proizvodi se u ograničenim količinama u radionici porodice Johsen.

Soya food

Veganski namaz sa mirođijom 150 g Soya food
181,00 RSD

Pogodan je za dane posta kao i za vegetarijance i vegane. Proizvod je bez dodatog konzervansa, veštačkih boja i aroma.


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart