Ječmene pahuljice sadrže veliki procenat celuloznih vlakana i važne vitamine i minerale (B3, B1, selen, gvožđe). Ne sadrži holesterol. Organski proizvod.

Ulje od jezgra badema se u ishrani najčešće koristi kao preliv za salate ili kao sastojak različitih poslastica. Obiluje nezasićenim masnim kiselinama, posebno omega 9, kao i prirodnim vitaminom E.

Nigari, rafinisana morska so, se prvenstveno koristi za pravljenje tofua - sira od soje, a potom i kao lekovito sredstvo. Mitoku nigari proizvodi majstorska radionica Jošikava (Yoshikava).

Ovseni integralni beskvasni hleb produžene svežine, pakovan u zaštitnoj atmosferi.

Integralni pirinač, himalajska so. Prirodno bez glutena.

Balzamiko sirće od borovnice se dobija homogenizacijom i pasterizacijom koncentrata soka jabuke i borovnice sa sirćem od borovnice.
 

Bademi su dobar izvor vitamina E, kalcijuma, fosfora, gvožđa i magnezijuma. Sadrži i cink, selen, bakar i nijacin.

Leskovački ljuti cepkani ajvar.

Crna kinoa (organski proizovod) .  Kinoa je izuzetno hranljiva: odličan je izvor kalcijuma i ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice.