Koristi se kao sredstvo za ublažavanje nadražaja na kašalj, za ispiranja kod zapaljenja sluznica gornjih delova organa za disanje, kod katara želuca i creva, kiseline u želucu, a spolja kao oblog kod zapaljenja i opekotina na koži. 

Raženo brašno mleveno na kamenu.

Osušene i pržene semenke bogate su belančevinama gotovo koliko i meso, te se često koriste u pripremanju raznih jela.

Bulgur tonificira bubrege, hrani srce, smiruje i fokusira um. Koristi se i kod menopauzne iritabilnosti. Posebno je dobar za decu i starije osobe.

Bez alergena. Sadržaj glutena maksimum 20 ml/kg (Elisa test).

Integralni pirinač kratkog zrna je lak za varenje, greje organizam te se koristi više u zimskim mesecima.

Organski mleveni lan je odličan izvor nezasićenih masnih kiselina i dijetetskih vlakana.