Crvena kinoa (organski proizvod) 200 g Bio Špajz

Organski proizvod

Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenu i crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka, a za ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

547,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
547,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4503006

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: Peru

Pakovanje: 200.00 g

Svojstva

Bela, crvena i crna kinoa se gaje na isti način i kuvaju na skoro isti način. Bela kinoa traži oko 10 do 15 minuta kuvanja i najmanje je krckava, crvena kinoa je negde u sredini ovog spektra, a crna kinoa se kuva još dodatnih 5 minuta i najkrckavija je. Dobro skuvana kinoa ima penušavu strukturu, lako se vari i ima blag orašast ukus.


Kinoa ima, za ljudsku ishranu, bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Slatko–kiselog je ukusa. Generalno jača celo telo i greje telo. Tonificira bubrege. Odlična je hrana za vegeterijance koji još uvek imaju želju za mesom.


Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Način pripreme

U 1-2 šolje vode sipati 1 šolju dobro oprane kinoe i sačekati da zavri. Kada zavri smanjiti vatru i ostaviti da lagano vri oko 15 do 20 minuta (sve dok se klica ne odvoji od semena). Kada se skuva, kinoa je vazdušasta i lagana.

Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice. Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...). Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo. Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama. Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 368

Masti: 6.1 g

Zasićene masti: 0.71 g

Ugljeni hidrati: 57.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 1.34 g

Vlakna: 7 g

Proteini: 14.1 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

SPM Stamenković

Agar Agar biljni želatin 30 g SPM Stamenković
111,00 RSD

Agarko za torte i kolače. Posno sredstvo za želiranje.

Naše dobro

Crno pšenično brašno (organski proizvod) 1 kg Naše dobro
253,00 RSD

Crno pšenično brašno, tip 1100 (organski proizvod).

Macrobiotic Prom

Tofu namaz sa paprikom 200 g Macrobiotic Prom
248,00 RSD

Tofu namaz - sojin krem sir sa paprikom. Posno, na vodi.

Bio Špajz

Ovseni keks sa čokoladom i lešnikom (organski proi
250,00 RSD

Integralni ovseni keks sa čokoladom i lešnikom. Organski proizvod. Bez glutena. Posno. Izvor vlakana. Bez trans masti.

Ekofarm

Sirće od divlje jabuke - C sa dodatkom ekstrakta korena lincure 500 ml Ekofarm
139,00 RSD

Voćno sirće od divlje jabuke sa dodatkom ekstrakta korena lincure (Genitana Cruciata). 4% minimalne sirćetne kiseline.

Soya food

Niskokalorični majonez 150 g Soya food
181,00 RSD

Ako ste ljubitelj majoneza ovaj niskokalorični će osvojiti vaša čula. Proizvod je pasterizovan i kao takav je spreman za upotrebu.