Crvena kinoa (organski proizvod) 200 g Bio Špajz

Organski proizvod

Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenu i crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka, a za ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

547,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
547,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4503006

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: Peru

Pakovanje: 200.00 g

Svojstva

Bela, crvena i crna kinoa se gaje na isti način i kuvaju na skoro isti način. Bela kinoa traži oko 10 do 15 minuta kuvanja i najmanje je krckava, crvena kinoa je negde u sredini ovog spektra, a crna kinoa se kuva još dodatnih 5 minuta i najkrckavija je. Dobro skuvana kinoa ima penušavu strukturu, lako se vari i ima blag orašast ukus.


Kinoa ima, za ljudsku ishranu, bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Slatko–kiselog je ukusa. Generalno jača celo telo i greje telo. Tonificira bubrege. Odlična je hrana za vegeterijance koji još uvek imaju želju za mesom.


Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Način pripreme

U 1-2 šolje vode sipati 1 šolju dobro oprane kinoe i sačekati da zavri. Kada zavri smanjiti vatru i ostaviti da lagano vri oko 15 do 20 minuta (sve dok se klica ne odvoji od semena). Kada se skuva, kinoa je vazdušasta i lagana.

Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice. Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...). Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo. Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama. Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 368

Masti: 6.1 g

Zasićene masti: 0.71 g

Ugljeni hidrati: 57.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 1.34 g

Vlakna: 7 g

Proteini: 14.1 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Novo

Bagremov med 1 kg Petrović
1.337,00 RSD

Blagi bagremov med sa Rudnika i Kosmaja, svetlozelene boje i sporog kristalisanja, sa nežnim mirisom i ukusom.

Bez dodatog šećera

Torras

Crna čokolada sa šumskim voćem i stevijom 58% kakaoa (dijet) 125 g Torras
437,00 RSD

Tamna čokolada sa šumskim voćem i stevijom.  Kakao min. 58%. Bez dodatka šećera, sadrži prirodno prisutne šećere. Bez glutena.

Bio Špajz

Naut - leblebija (organski proizvod) 200 g Bio Špajz
261,00 RSD

Belančevine nauta mogu, slično soji, da zamene belančevine iz mesa, posebno kada se koriste zajedno sa pirinčom ili krompirom.

SPM Stamenković

Agar Agar biljni želatin 30 g SPM Stamenković
111,00 RSD

Agarko za torte i kolače. Posno sredstvo za želiranje.

Biozrnce

Flips od kinoe Cmok 40 g Biozrnce
107,00 RSD
Posno. 100 % prirodno. Kinoa prirodno ne sadrži gluten.
-10.05% Bez glutena

Testenina spirale (sert. bez glutena) 340 g Riscossa
394,00 RSD 438,00 RSD

Testenina bez glutena, bez GMO, i bez kompromisa po pitanju kvaliteta i ukusa.

Naše dobro

Crno pšenično brašno (organski proizvod) 1 kg Naše dobro
253,00 RSD

Crno pšenično brašno, tip 1100 (organski proizvod).

Delicia

Čia energetska štanglica sa urmom 40 g Delicia
102,00 RSD

Energetska štanglica sa čija semenkama i urmom.

Rummo Spa

Testenina od kukuruznog i pirinčanog brašna penne rigate (sert. bez glutena) 400 g Rummo Spa
392,00 RSD

Sušena testenina bez glutena od kukuruznog i pirinčanog brašna.