Crvena kinoa (organski proizvod) Bio Špajz

Organski proizvod

Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka, a za ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

1.900,00 RSD / kg
Za kilogram. PDV je uključen u cenu.
-
+
Kg
Total:
190,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4503005

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: Peru

Svojstva

Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenu i crnu kinou. 

 

Bela, crvena i crna kinoa se gaje na isti način i kuvaju na skoro isti način. Bela kinoa traži oko 10 do 15 minuta kuvanja i najmanje je krckava, crvena kinoa je negde u sredini ovog spektra, a crna kinoa se kuva još dodatnih 5 minuta i najkrckavija je. Dobro skuvana kinoa ima penušavu strukturu, lako se vari i ima blag orašast ukus.

 

Kinoa ima, za ljudsku ishranu, bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Slatko–kiselog je ukusa. Generalno jača celo telo i greje telo. Tonificira bubrege. Odlična je hrana za vegeterijance koji još uvek imaju želju za mesom.

 

Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Za one koji bi da znaju više

Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Način pripreme

U 1-2 šolje vode sipati 1 šolju dobro oprane kinoe i sačekati da zavri. Kada zavri smanjiti vatru i ostaviti da lagano vri oko 15 do 20 minuta (sve dok se klica ne odvoji od semena). Kada se skuva, kinoa je vazdušasta i lagana.

  • Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice.
  • Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...).
  • Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo.
  • Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama.
  • Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 368

Masti: 6.1 g

Zasićene masti: 0.71 g

Ugljeni hidrati: 57.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 1.34 g

Vlakna: 7 g

Proteini: 14.1 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Bio Špajz

Raž
150,00 RSD / kg

Superhrana

Psilijum ljuspice (organski proizvod) 100 g Superhrana
579,00 RSD

Psilijum ljuspice - za detoksikaciju i mršavljenje.

Artfood

Napitak od aronije sa plodom 250 ml Artfood
156,00 RSD

Negazirano osvežavajuće bezalkoholno piće sa voćnim sokom aronije i plodom. Voćni sadržaj min 10 %. Pasterizovano. Bez dodatka konzervansa, boja ili aroma.

Bio Špajz

Tamno hladno ceđeno susamovo ulje 200 ml Bio Špajz
688,00 RSD

Japansko tamno susamovo ulje vrhunskog kvaliteta, nekoliko puta ukusnije od bilo kog drugog susamovog ulja koje ste imali priliku da koristite. Hladno ceđeno. Probajte i uverite se i sami. Upotrebljava se za dinstanje, pečenje, kuvanje, namaze a koristi se i u lečenju.

Kikiriki pikant
700,00 RSD / kg

Prženi kikiriki sa obloženim slanim nanosom i sa ukusom nachosa. 

Bio Špajz

Suncokret sirovi oljušteni (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
464,00 RSD

Semenke suncokreta sadrže veliki procenat biljnog ulja u svom sastavu, odličan su izvor vitamina E i B1,  mangana, magnezijuma, bakra, selena, vitamina B5, folne kiseline i prehrambenih vlakana.

Just Superior

Lešnikov puter crunchy (organski proizvod) 185 g Just superior
816,00 RSD

Za dan pun zdravog uživanja! Kremast i aromatičan puter od 100% celih organskih lešnika posebne sorte, mlevenih na kamenom mlinu.

Strela

Cepkani ajvar - blagi 350 g Strela
759,00 RSD

Leskovački cepkani ajvar (blagi). Upržen. Pasterizovan.