Crvena kinoa (organski proizvod) Bio Špajz

Organski proizvod

Crvena kinoa, klasa I.
Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenui crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka a za ljudsku ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog  uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

1.900,00 RSD / kg
Za kilogram. PDV je uključen u cenu.
-
+
Kg
Total:
190,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4503005

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: Peru

Svojstva

Koristi se kao zamena za pirinač. Veoma nutritivno bogata.
Bela, crvena i crna kinoa se gaje na isti način i kuvaju na skoro isti način. Bela kinoa traži oko 10 do 15 minuta kuvanja i najmanje je krckava, crvena kinoa je negde u sredini ovog spektra, a crna kinoa se kuva još dodatnih 5 minuta i najkrckavija je. Dobro skuvana kinoa ima penušavu strukturu, lako se vari i ima blag orašast ukus.
 
Kinoa ima, za ljudsku ishranu, bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Slatko–kiselog je ukusa. Generalno jača celo telo i greje telo. Tonificira bubrege. Odlična je hrana za vegeterijance koji još uvek imaju želju za mesom.

Ne sadrži gluten, te je mogu slobodno koristiti i osobe koje pate od celijakije.

Za one koji bi da znaju više

Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Način pripreme

U 1-2 šolje vode sipati 1 šolju dobro oprane kinoe i sačekati da zavri. Kada zavri smanjiti vatru i ostaviti da lagano vri oko 15 do 20 minuta (sve dok se klica ne odvoji od semena). Kada se skuva, kinoa je vazdušasta i lagana.
Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice. Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...). Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo. Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama. Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 368

Masti: 6.1 g

Zasićene masti: 0.71 g

Ugljeni hidrati: 57.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 1.34 g

Vlakna: 7 g

Proteini: 14.1 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Azucar Demero

Smeđi demerara šećer 500 g Azucar Demero
232,00 RSD

Prirodni demerara smeđi šećer od šećerne trske.

Benlian food

Pirinčane galete sa susamom i solju 100 g Benlian food
106,00 RSD

Integralni pirinač, himalajska so. Prirodno bez glutena.

Bez dodatog šećera Organski proizvod

Nisha

Namaz od borovnice (organski proizvod) 200 g Nisha
482,00 RSD

Organski voćni namaz od divlje borovnice. Proizvedeno od 60 g na 100 g proizvoda. Bez dodatog šećera. Sadrži prirodno prisutne šećere.

Roba na merenje

Karanfilić zrno
4.460,00 RSD / kg

Karanfilić je aromatičan začin koji unosi bogatstvo ukusa i mirisa u svako jelo i napitak, sa svojim jedinstvenim pikantnim notama.

Fortin

Ovsene mekinje 500 g Fortin
350,00 RSD

Ovsene mekinje vrhunskog kvaliteta.  A kvalitet 100 % ovas.

Sarmice u vinovom lišću sa kinoom 200 g Paliria
518,00 RSD

Sarmice sa mešavinom bele, crvene i crne kinoe je maštovita varijacija klasičnih grčkih sarmica od vinovog lišća, obogaćena supernamirnicom – kinoom.

Granum

Kikiriki puter crunchy - sa komadićima kikirikija 170 g Granum
261,00 RSD

Kikiriki je dobar izvor nezasićenih masnih kiselina, minerala i vitamina. Veganski, postan i bezglutenski proizvod.

Bio Špajz

Alge Arame 25 g Bio Špajz
485,00 RSD

Tanke, končaste alge blagog slatkastog ukusa koje se u jelima odlično kombinuju s korenastim povrćem, tofuom ili semenkama. Kako nemaju jednako intenzivan ukus kao druge alge, svojim prijatnim, blagim ukusom kao stvorene su za sve Vas koji želite da prvi put probate morsko povrće.

Bagremov med 1 kg Petrović
1.337,00 RSD

Blagi bagremov med sa Rudnika i Kosmaja, svetlozelene boje i sporog kristalisanja, sa nežnim mirisom i ukusom.

Soya food

Veganski narezak 150 g Soya food
190,00 RSD

Pogodan je za dane posta kao i za vegetarijance i vegane. Proizvod je bez dodatog konzervansa, veštačkih boja, aroma.