Crvena kinoa (organski proizvod) Bio Špajz

Organski proizvod

Crvena kinoa, klasa I.
Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenui crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka a za ljudsku ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog  uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

1.900,00 RSD
Za kilogram. PDV je uključen u cenu.
-
+
Kg
Total:
190,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4503005

Brend: Bio Špajz

Zemlja porekla: Peru

Svojstva

Koristi se kao zamena za pirinač. Veoma nutritivno bogata.
Bela, crvena i crna kinoa se gaje na isti način i kuvaju na skoro isti način. Bela kinoa traži oko 10 do 15 minuta kuvanja i najmanje je krckava, crvena kinoa je negde u sredini ovog spektra, a crna kinoa se kuva još dodatnih 5 minuta i najkrckavija je. Dobro skuvana kinoa ima penušavu strukturu, lako se vari i ima blag orašast ukus.
 
Kinoa ima, za ljudsku ishranu, bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Slatko–kiselog je ukusa. Generalno jača celo telo i greje telo. Tonificira bubrege. Odlična je hrana za vegeterijance koji još uvek imaju želju za mesom.

Ne sadrži gluten, te je mogu slobodno koristiti i osobe koje pate od celijakije.

Za one koji bi da znaju više

Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Način pripreme

U 1-2 šolje vode sipati 1 šolju dobro oprane kinoe i sačekati da zavri. Kada zavri smanjiti vatru i ostaviti da lagano vri oko 15 do 20 minuta (sve dok se klica ne odvoji od semena). Kada se skuva, kinoa je vazdušasta i lagana.
Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice. Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...). Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo. Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama. Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 368

Masti: 6.1 g

Zasićene masti: 0.71 g

Ugljeni hidrati: 57.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 1.34 g

Vlakna: 7 g

Proteini: 14.1 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Bio Špajz

Pirinač integralni kratko zrno (organski proizvod) 450 g Bio Špajz
499,00 RSD

Integralni pirinač kratkog zrna je lak za varenje, greje organizam te se koristi više u zimskim mesecima.

Just Superior

Kurkuma u prahu (organski proizvod) 150 g Just Superior
620,00 RSD

Ojačajte imuni sistem i smanjite upalne procese u telu jednim od najjačih prirodnih antioksidanasa na svetu!

Pomelo suvi
1.110,00 RSD

Suvi pomelo.

Inventa Vita

Malina prah 75 g Inventa Vita
1.539,00 RSD

Za 75 g, vakuumskom dehidratacijom dobijenog praha, upotrebljeno je oko 900 grama odabranih svežih plodova najvišeg kvaliteta.

Organski proizvod
Novo

Just Superior

Lešnikov puter crunchy (organski proizvod) 185 g Just superior
816,00 RSD

Za dan pun zdravog uživanja! Kremast i aromatičan puter od 100% celih organskih lešnika posebne sorte, mlevenih na kamenom mlinu.

Bez dodatog šećera

Momentous

Urmolada namaz sa malinom 350 g Momentous
713,00 RSD
Namaz sa urmom i malinom. U urmoladu se ne dodaju šećer, ulje, emulgatori, aditivi, konzervansi i arome.
Organski proizvod
Novo

The Bridge

Napitak od pirinča sa kakaom (organski proizvod) 250 ml The Bridge
171,00 RSD

Napitak od pirinča i kakaa je savršena opcija za sve koji traže zdravu, ukusnu i lako probavljivu alternativu mleku, pogodnu za različite dijete i životne stilove. Prirodno bez glutena.


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart