Crvena kinoa (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenu i crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka, a za ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog uz povrće, pasulj, u salatama i supama.
899,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
899,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 4503008

Brend: Bio Špajz

Pakovanje: 450.00 g

Svojstva

Bela, crvena i crna kinoa se gaje na isti način i kuvaju na skoro isti način. Bela kinoa traži oko 10 do 15 minuta kuvanja i najmanje je krckava, crvena kinoa je negde u sredini ovog spektra, a crna kinoa se kuva još dodatnih 5 minuta i najkrckavija je. Dobro skuvana kinoa ima penušavu strukturu, lako se vari i ima blag orašast ukus.

Kinoa ima, za ljudsku ishranu, bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Slatko–kiselog je ukusa. Generalno jača celo telo i greje telo. Tonificira bubrege. Odlična je hrana za vegeterijance koji još uvek imaju želju za mesom.

Kinoa je žitarice iz porodice Chenopodium, kao i amarant. Kinoa ne pripada zaista žitaricama, ali se na taj način gaji i priprema pa se zbog toga često u tu grupu i pripaja. Od biljke kinoe u ishrani se koriste i zeleni listovi.

Način pripreme

U 1-2 šolje vode sipati 1 šolju dobro oprane kinoe i sačekati da zavri. Kada zavri smanjiti vatru i ostaviti da lagano vri oko 15 do 20 minuta (sve dok se klica ne odvoji od semena). Kada se skuva, kinoa je vazdušasta i lagana.

Kinou možete začiniti po želji, možete joj dodati razne sosove ili je pripremati uz druge namirnice. Pripremajte kinou i kao pirinač (u pilavima, rižotima...). Slobodno je mešajte sa drugim žitaricama, da biste pojačali jelo. Kombinujte je sa povrćem i mahunarkama. Kinou možete i samleti u brašno i koristiti za pečenje hleba, peciva i poslastica.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 368

Masti: 6.1 g

Zasićene masti: 0.71 g

Ugljeni hidrati: 57.1 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 1.34 g

Vlakna: 7 g

Proteini: 14.1 g

So: 0 g

Pogledajte još i...

Sanaterra

Dodatak jelima (organski proizvod) 350 g Sanaterra
451,00 RSD

Organski dodatak jelima predstavlja jedinstvenu kombinaciju himalajske soli, kurkume i šest vrsta 100% prirodnog sušenog povrća.

Schar

Mix it - univerzalno brašno (sert. bez glutena) 500 g Schar
319,00 RSD

Univerzalno brašno za osobe intolerantne na gluten.

Bio Špajz

Integralni pirinač kratko zrno (organski proizvod) Bio Špajz
1.030,00 RSD / kg

Integralni pirinač kratkog zrna je lak za varenje, greje organizam te se koristi više u zimskim mesecima.

Superfood

Kokosov šećer (organski proizvod) 400 g Superfood
576,00 RSD

Kokosov šećer - od nektara kokosovog cveta.

Aleksandrija

Prezla od prosa i heljde (sert. bez glutena) 300 g
239,00 RSD

Posno, bez laktoze, bez kazeina, bez konzervansa.

Nisha

Namaz od šumske kupine (organski proizvod) 200 g Nisha
482,00 RSD
Organski voćni namaz od divlje kupine.

Bio Špajz

Crni pirinač (organski proizvod) Bio Špajz
1.270,00 RSD / kg

Crni pirinač ima više minerala od ostalih vrsta pirinča i dobar je za hladnije dane zato što uspeva da zadrži toplotu u unutrašnjosti tela. Ima diuretička svojstva i dobar je za bubrege i bešiku.

Soya food

Veganski prutići 250 g Soya food
318,00 RSD

Veganski prutići od tofua, bez dodatog konzervansa, veštačkih boja.