Sve kategorije

Osnovne namirnice

Organski proizvodi

Zdravi napici

Posebna ishrana

Lekoviti dodaci

Kozmetika i higijena

Kuhinja i dom

Naša priča

Kolekcije

Saveti

Recepti

Brendovi

Prodavnice

Kontakt

Ležaljke i ljuljaške

Ležaljke i ljuljaške

0

Vaša korpa je prazna

Brend od 1986. Trezor zdravlja

Kalenic, Blok 44, Merkator, TC Big, Cvetko, Zemun

Početna
Recepti
Kus kus i salata od pečene cvekle

Kus kus i salata od pečene cvekle

Laka za pripremu, a puna tekstura i aroma – ova salata donosi savršen spoj pečene cvekle, začina i blagih žitarica.

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sastojci:

10 manjih očišćenih cvekli
60 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja za preliv, plus dodatno za premazivanje cvekle
250 g kuskusa, bulgura ili prosa ispranog, oceđenog
1 češanj usitnjenog belog luka
1 kašičica meda
2 kašičice mlevenog kima
1 crveni luk, narezan na kolutove
2 kašike sitno seckane ljute papričice
80 g seckanih badema
1 veza korijandera

Način pripreme:

1. Ispeci cveklu
Zagrej rernu na 180 °C. Svaku cveklu stavi na komad aluminijumske folije, pokapaj sa malo maslinovog ulja, zamotaj i poređaj na pleh. Peci oko 25 minuta, dok ne omekša. Ohladi i naseckaj na kockice.

2. Skuvaj kus-kus
U međuvremenu, u loncu zakuvaj vodu. Dodaj kus-kus (ili bulgur/proso) i kuvaj 15–20 minuta, dok ne omekša. Ocedi i ostavi da se ohladi.

3. Umuti preliv
U manjoj činiji pomešaj 60 ml maslinovog ulja, usitnjeni beli luk, med i kim.

4. Sastavi salatu
U velikoj činiji sjedini kuvani kus-kus, pečenu cveklu, crveni luk, ljutu papričicu, bademe i seckani korijander. Dodaj pripremljeni preliv i lagano promešaj.

Savet + čuvanje

Ova salata je sjajna i topla i hladna, a u frižideru može da stoji 2–3 dana. Ako je praviš unapred, dodaj bademe pred serviranje da bi ostali hrskavi. Prijatno!
Bilo da je poslužiš kao glavno jelo ili kao prilog uz obrok, ova salata će oduševiti bogatstvom ukusa i tekstura.

Za koga je ovo dobar izbor?

Za one kojima je potrebna dugotrajna energija bez osećaja težine – uz podršku kus-kusa, bulgura ili prosa.
Za osobe koje vode računa o balansu vlakana, zdravih masti i biljnih proteina – uz pomoć badema i začina.
Za one koji traže laganu, ali zasitnu salatu, pogodnu za ručak, večeru ili obrok za poneti.
Za sve koji biraju ishranu bez namirnica životinjskog porekla – recept je u potpunosti biljni.

Preporučeno

Ekstra devičansko maslinovo ulje (organski proizvod) 500 ml Bio Špajz

Bio Špajz

Ekstra devičansko maslinovo ulje (organski proizvod) 500 ml Bio Špajz

1.667,00 RSD

Paprika tucana ljuta

Paprika tucana ljuta

1.820,00 RSD / kg

Badem - listići (organski proizvod) 100 g Bio Špajz

Bio Špajz

Badem - listići (organski proizvod) 100 g Bio Špajz

514,00 RSD

Kus kus (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

Bio Špajz

Kus kus (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

489,00 RSD

Proso (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

Bio Špajz

Proso (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

363,00 RSD

Bulgur (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

Bio Špajz

Bulgur (organski proizvod) 450 g Bio Špajz

548,00 RSD

Povezane priče

Kus kus i salata od pečene cvekle

Brzi kolač od pomorandže

Kus kus i salata od pečene cvekle

Hrskava tajlandska salata od kinoe

Kus kus i salata od pečene cvekle

Jednostavna fritata od nauta/leblebija

Kus kus i salata od pečene cvekle

Hrskavi čips od krompira sa kurkumom i čilijem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Gorko povrće

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorba od geršle (ječma)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Veganska pašteta od pečuraka

Kus kus i salata od pečene cvekle

Nigarisui - napitak za detoksikaciju

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kukuruzna pogača sa paradajzom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Miso supa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Minestrone supa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorba od prosa i mungo pasulja (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mača čaj i matcha latte

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mafini sa bademom i makom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mirisna čorbica sa žutim sočivom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorba od paradajza sa indijskim orasima (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Zimska divota (pečene jabuke)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Orijentalna supa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladna torta sa slatkim krompirom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Panzanella - italijanska salata od paradajza i starog hleba

Kus kus i salata od pečene cvekle

Ljuti kremasti umak od pasulja, karfiola i indijskih oraha

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata sa zapečenim tofuom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorbica od bulgura, crvenog pasulja i paradajza

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kuglice od rogača sa aromom kokosa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Banana hleb od heljdinog brašna

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kremasta čorbica od mungo pasulja i kokosovog mleka

Kus kus i salata od pečene cvekle

Doručak od ovsenih pahuljica i leblebija u slanoj varijanti

Kus kus i salata od pečene cvekle

Hleb od heljde (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čips od sočiva, paradajza i bosiljka (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Grilovani tofu ražnjići sa ananas-terijaki sosom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Slatki kus kus za zdrav doručak

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kremasta supa od integralnog pirinča i portobelo pečuraka

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kaša sa mačom i amarantom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tikvice punjene amarantom i čeri paradajzom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Zeleni kokos kari od sočiva

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od crvenog pirinča i leblebija sa tahini prelivom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Savršena torta od šargarepe, ananasa i suvog grožđa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Domaće pirinčano mleko

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pirinač sa limunom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Jednostavne musli štanglice

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pikantni puter sa kombu algama

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od crvenog sočiva i pirinča

Kus kus i salata od pečene cvekle

Ukusan integralni pirinač u meksičkom stilu

Kus kus i salata od pečene cvekle

Karamelizovani tofu, prokelj i pekan orasi

Kus kus i salata od pečene cvekle

Burgeri sa crnim pasuljem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Super jednostavni preliv za salate i druga jela (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Smoothie od crnog susama (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pečeni tempeh i špargle u miso sosu od pomorandže (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Zdrava čokoladna torta od prosa bez pečenja (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladni humus

Kus kus i salata od pečene cvekle

Krem sir od indijskog oraha

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladni mus (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pesto sa japanskim sastojcima - umeboši i miso pastom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Ideje za recepte sa sirovom golicom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od pirinča u italijanskom stilu

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sirovi veganski suši

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladni puding od amaranta sa poširanim kruškama (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Libanska salata od bulgura - Tabbouleh

Kus kus i salata od pečene cvekle

Veganske pljeskavice od prosa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Proteinske pločice bez orašastih plodova (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tofu rezanci sa povrćem i sosom od suncokretovog putera

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mediteranske ćufte od mungo pasulja i maslina

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladna torta i glazura sa kokosovim uljem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Roze salata sa cveklom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kari sa vakame algama i tofu sirom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Meksički miks pasulja, pirinča, kukuruza i kinoe

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorbica od povrća i crvenog pirinča

Kus kus i salata od pečene cvekle

Energetske čokoladice bez šećera

Kus kus i salata od pečene cvekle

Bezglutenske američke palačinke

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pljeskavice od kinoe i pasulja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Bezglutensko testo za picu od pirinčanog brašna

Kus kus i salata od pečene cvekle

Makrobiotičke tufahije (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Bezglutenski kolačići od crnog pasulja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tajlandski kupus, mango i hrskavi tofu sa sosom od kikirikija

Kus kus i salata od pečene cvekle

Humus od azuki pasulja sa korijanderom i limunom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Indonežanski puding od crnog pirinča

Kus kus i salata od pečene cvekle

Proso sa bundevom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Torta sa čokoladom, kakaom i kafom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kari sa zelenim sočivom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sutlijaš sa integralnim pirinčem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Brz doručak sa muslijem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Grilovan tofu sa šparglama

Kus kus i salata od pečene cvekle

Ovsena srca (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od pikantnog karfiola i kinoe

Kus kus i salata od pečene cvekle

Palačinke od spanaća i čija semenki

Kus kus i salata od pečene cvekle

Slastan crveni pasulj i pirinač

Kus kus i salata od pečene cvekle

Okrepljujuća zimska miso supa

Kus kus i salata od pečene cvekle

Savršeni čokoladni keksići

Kus kus i salata od pečene cvekle

Proteinski smuti za 5 minuta

Kus kus i salata od pečene cvekle

Indijska poslastica Barfi

Kus kus i salata od pečene cvekle

Topla ovsena kaša sa banana čipsom za zdrav početak dana!

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sladak hleb sa suvim grožđem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolačići sa lešnicima i bananama (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mramorni kolač (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pljeskavice od leblebije i kinoe

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od leblebija i crvenog pasulja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Topla salata od crvenog pasulja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Crni pirinač sa kokosovim mlekom i pikantnim leblebijama

Kus kus i salata od pečene cvekle

Domaća čorba od povrća i crvenog pirinča

Kus kus i salata od pečene cvekle

Napici od kuzu praha

Kus kus i salata od pečene cvekle

Domaće susamovo mleko

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolačići sa čokoladom, kikirikijem i tapiokom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sočivo sa povrćem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pita hleb bez kvasca

Kus kus i salata od pečene cvekle

Zapečeno jelo sa kinoom i povrćem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Baba Ganoush - libanski namaz od plavog patlidžana

Kus kus i salata od pečene cvekle

Povrće spremljeno na nišime način (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kinpira korenasto povrće (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Brzo, presno vegetarijansko predjelo (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sočan kolač sa kruškama i orasima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Burgeri sa pirinčem, pasuljem i orasima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Turšija sa umeboši sirćetom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolač od lešnika

Kus kus i salata od pečene cvekle

Gulaš od vrganja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Slatka supa od mungo pasulja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od crne kinoe, sa grilovanim povrćem, bosiljkom, pinjolima i feta sirom (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Vegetarijanska pica (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Đuveč od korenastog povrća u šafran-sosu (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čija freska napici

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sirup od zove

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mleko od golice

Kus kus i salata od pečene cvekle

Superzelena krem čorba (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pikantni letnji đuveč od povrća

Kus kus i salata od pečene cvekle

Salata od heljde

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kajgana od tofua

Kus kus i salata od pečene cvekle

Maslačak i azuki pasulj kao salata (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tapioka sa kokosovim mlekom i kompotom od jagoda (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Voćne mrvice (crumble)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Slane lešnik kuglice

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sremuš, mungo pasulj i kukuruz kao salata

Kus kus i salata od pečene cvekle

Puding od badema (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Crveni pirinač i paradajz (za 4 osobe)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Aromatična kanihua (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Domaći beskvasni hleb od raženog brašna

Kus kus i salata od pečene cvekle

Palačinke

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kako skuvati naut (slanutak, leblebije)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Veganski zapečeni sir od badema

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kraljevski tart od tef brašna, sa blitvom i feta sirom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mediteranska čorba - iz jednog poteza

Kus kus i salata od pečene cvekle

Palačinke sa rogačem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Bukovače u kuzu sosu

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolači od pistaća i marcipana

Kus kus i salata od pečene cvekle

Humus - namaz od leblebija

Kus kus i salata od pečene cvekle

Medeni spanać

Kus kus i salata od pečene cvekle

Grejuće jelo od brokolija i prokelja

Kus kus i salata od pečene cvekle

Puding od bundeve (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Posni kolač od starog hleba, sa svim dodacima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mladenčići za sladak život

Kus kus i salata od pečene cvekle

Puding od rogača (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolač od žutih namirnica (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Puding od crnog pirinča i kokosovog mleka (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Energetske pločice sa crnom čokoladom (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kaša od pirinča i ječma sa bademima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Japanska pita od jabuke

Kus kus i salata od pečene cvekle

Veoma delotvorni čaj protiv ešerihije

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čaj od reiši pečurke

Kus kus i salata od pečene cvekle

Četiri pasulja sa ječmom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čili i brokoli sa belim lukom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Domaći mediteranski hleb sa maslinama

Kus kus i salata od pečene cvekle

Špagete sa bundevom, spanaćem i orasima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Jesenja supa od tikve i vakame morskih algi

Kus kus i salata od pečene cvekle

Krem supa od spanaća (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Krem supa od celera (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kuglice od ječma sa tofu sirom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Lazanje sa spanaćem, tofu sirom i svežim začinima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Bademov bešamel sos

Kus kus i salata od pečene cvekle

Indijski čaj (masala čaj)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čija puding na sto načina (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorbica sa povrćem i algama (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sarmice od raštana - dalmatinskog kupusa (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mleko od semenki maka

Kus kus i salata od pečene cvekle

Miso supa s koprivom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Heljdina salata za dve osobe

Kus kus i salata od pečene cvekle

Ređuvelak

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pirinač sa pet sastojaka (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pečeno proso sa bundevom (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kuvani kukuruz šećerac u svili

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kačamak šnicle

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pečeni bulgur

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kuvani bulgur (za 4 osobe)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Proso sa arame algama (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Palačinke od heljde

Kus kus i salata od pečene cvekle

Zlatarska heljdopita

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kako se sprema integralni pirinač?

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pirinač na sicilijanski način (za 1 porciju)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Špagete Godfather (za 1 porciju)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kuvani ječam (geršla) i kukuruz

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kus kus sa tofu sirom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Krem supa od paškanata i pasulja sa cimetom (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorba od paradajza (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mirisna supa sa integralnom testeninom (za 4 osobe)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čorba od heljde (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladne praline punjene amarantom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolači sa rogačem i orasima (brownies)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Keksi od ovsenih pahuljica, lana i brusnica (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolač od bundeve

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kolačići sa kanihuom i limetom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tef palačinke sa jogurtom i voćem (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pilav od amaranta sa sosom od badema (za 6 do 8 osoba)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Heljda sa bundevom, sočivom i blitvom (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Šargarepa i dajkon u kuzu sosu (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mungo pasulj, pirinač i gi - odličan recept (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Spelta iz termosa (recept je primenjiv i na druge žitarice)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Verine posne sarme sa orasima

Kus kus i salata od pečene cvekle

Verina čorbica za zimske dane (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Terijaki sos

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kaša od heljde za 2-4 osobe

Kus kus i salata od pečene cvekle

Mešenje i ukrašavanje slavskog kolača

Kus kus i salata od pečene cvekle

Beskvasni hleb s pirinčem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sojino mleko

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kako napraviti domaće ovseno mleko?

Kus kus i salata od pečene cvekle

Bademovo mleko

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tanka pogača sa prosom (za 2 do 3 osobe)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Majonez od indijskih oraščića (bez glutena)

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kako napraviti savršen suši uz nori alge?

Kus kus i salata od pečene cvekle

Karfiol, krompir i spanać za hladne dane

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kukuruzne pogačice sa crvenom paprikom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kus kus kuglice sa rogačem

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sok od azuki pasulja ili soje u zrnu

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tortilje za 6 osoba

Kus kus i salata od pečene cvekle

Energetske kuglice sa spirulinom, kakaom i urmama

Kus kus i salata od pečene cvekle

Slatki krompir punjen nautom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kako da napravite bademovo mleko

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kremasta supa od bundeve i leblebija

Kus kus i salata od pečene cvekle

Tofu burito sa prosom – hrskavo, kremasto, neodoljivo!

Kus kus i salata od pečene cvekle

Pesto alla Trapanese – Sunčani sicilijski dragulj u vašoj kuhinji

Kus kus i salata od pečene cvekle

Indijski Palak Paneer u veganskoj varijanti – Ukus pun začina i povrća

Kus kus i salata od pečene cvekle

Zdravi mafini sa čokoladom za celu porodicu

Kus kus i salata od pečene cvekle

Čokoladna pena sa avokadom - pravo kremasto zadovoljstvo!

Kus kus i salata od pečene cvekle

Sočni čoko-kokos kolači bez brašna i šećera (veganski)