Spisak namirnica koje greju telo I BioŠpajz | Bio Špajz
Preskoči na sadržaj
Bio Špajz
Razne namirnice

Hrana koja greje organizam – spisak namirnica koje greju telo

| Bio Špajz
Hrana koja greje organizam – spisak namirnica koje greju telo
Tokom zime, ali i u periodima kada smo iscrpljeni, pod stresom ili u hormonskom disbalansu, organizam često slabije proizvodi i zadržava toplotu.

Osećate da su vam konstantno hladne ruke i stopala? Imate manjak energije i sporije varenje? Ovi simptomi mogu da budu znak da je telu potrebna dodatna podrška i to upravo kroz ishranu.

U nastavku donosimo detaljan spisak namirnica koje greju telo, odgovore na koji način deluju, kao i primer konkretnog jelovnika.

Namirnice koje greju organizam

Namirnice koje greju organizam deluju tako što podstiču metabolizam, cirkulaciju i “toplinu” u digestivnom sistemu, odnosno, pozitivno deluju na procese u kojima telo stvara energiju i toplotu.

1. Đumbir

Đumbir je jedna od najjačih prirodnih namirnica koje greje organizam. Njegova aktivna jedinjenja stimulišu perifernu cirkulaciju, zbog čega dolazi do boljeg dotoka krvi u ruke i stopala, gde se hladnoća najčešće oseća.

Pored toga, đumbir ima snažan efekat na digestivni sistem. On ubrzava pražnjenje želuca i smanjuje nadimanje, što dodatno rasterećuje organizam i omogućava efikasnije stvaranje energije.

Najbolje deluje ukoliko ga konzumirate u toploj varijanti, u obliku čaja ili kao dodatak kuvanim jelima, naročito u jutarnjim i popodnevnim satima.

2. Cimet

Cimet ima prijatan, blag, ali dugotrajan efekat zagrevanja. Njegovo delovanje se povezuje sa poboljšanjem osetljivosti ćelija na insulin, što znači da se energija iz hrane ravnomernije koristi, bez naglih padova i osećaja hladnoće.

Osobe koje imaju problem sa hladnim ekstremitetima često imaju i oscilacije šećera u krvi, pa cimet može da bude posebno koristan dodatak ishrani.

Najbolje će pokazati svoje dejstvo ukoliko ga koristite u toplim obrocima poput kaša, ali i u biljnim napicima.

3. Kurkuma

Kurkuma se smatra začinom koji greje organizam iznutra, ali na blag i postepen način. Njeno delovanje je naročito važno kod osoba sa sporijim metabolizmom ili hroničnim upalnim procesima, jer upala često “krade“ energiju i remeti termoregulaciju.

Kurkuma podržava rad jetre i varenja, što je ključno za pravilnu preradu hranljivih materija i stvaranje toplote.

Najbolje rezultate ćete videti ukoliko kurkumu koristite redovno, u kuvanim jelima, u kombinaciji sa crnim biberom.

4. Ljute paprike i čili

Ljute paprike deluju najdirektnije na osećaj toplote u organizmu. Kapsaicin stimuliše receptore koji aktiviraju proces termogeneze, pa telo privremeno proizvodi više toplote.

Ovaj efekat može da bude naročito koristan kod osoba sa usporenom cirkulacijom ili slabim metabolizmom. Međutim, važno je naglasiti da ljuta hrana treba da se koristi umereno, jer kod osetljivih osoba može da iritira digestivni trakt.

Dakle, ukoliko dodate malu količinu čilija u kuvana jela,  postići ćete zagrevajući efekat bez bojazni da ćete opteretiti organizam.

5. Integralne žitarice (ovas, heljda, proso)

Integralne žitarice greju telo jer zahtevaju više energije za varenje i pružaju postepeno oslobađanje energije tokom dana.

Topli obroci od ovsa, heljde ili prosa naročito su korisni za doručak, jer telu daju stabilnu osnovu za termoregulaciju tokom dana.

Za razliku od belog hleba i rafinisanih proizvoda, integralne žitarice ne izazivaju nagle padove energije koji mogu da dovedu do osećaja hladnoće i umora. Ukoliko ih uvedete u svoj svakodnevni jelovnik, veoma brzo ćete videti benefite i primetiti razliku.

6. Mahunarke

Sočivo, pasulj i leblebije imaju snažan potencijal zagrevanja jer su bogate biljnim proteinima i složenim ugljenim hidratima. Proces njihove digestije zahteva dugotrajniji rad sistema za varenje, što prirodno povećava proizvodnju toplote.

Kada se konzumiraju u obliku čorbi i variva, mahunarke dodatno doprinose zagrevanju tela kroz temperaturu samog obroka. Dodatno, za lakšu probavu možete da dodate i začine poput kima, lovora ili đumbira.

7. Orašasti plodovi i semenke

Orašasti plodovi su bogati zdravim mastima koje imaju ulogu u očuvanju telesne toplote i stabilne energije. Kod osoba koje se lako hlade, nedovoljan unos zdravih masti često je upravo jedan od faktora.

Osim što greju organizam, orašasti plodovi podržavaju i nervni sistem, koji ima važnu ulogu u regulaciji telesne temperature. Najbolje je da ih kombinujete sa toplim obrocima ili da ih koristite kao manju užinu tokom dana.

8. Luk i beli luk

Luk i beli luk imaju blag, ali kontinuiran zagrevajući efekat. Njihovo dejstvo se ne ogleda samo u osećaju topline, već i u podršci imunom sistemu i cirkulaciji, što je ključno u zimskom periodu.
Ukoliko redovno konzumirate luk i beli luk pomaže telu da se lakše izbori sa spoljašnjim hladnim uslovima, ali i sa unutrašnjim energetskim padovima.

9. Med

Med daje brz, ali stabilan izvor energije, što je važno za održavanje telesne toplote. Kada organizam ima dovoljno dostupne energije, lakše održava unutrašnju ravnotežu.

U kombinaciji sa toplim napicima, med doprinosi subjektivnom osećaju zagrevanja, ali i oporavku nakon napora ili prehlade. Važno je samo da izbegavate dodavanje meda u vrele napitke, kako biste očuvali njegova blagotvorna prirodna svojstva.

10. Topli biljni čajevi

Biljni čajevi greju organizam na više nivoa – ne samo fizički, već i kroz opuštanje nervnog sistema, što omogućava bolju regulaciju telesne temperature.

Ukoliko redovno ispijate tople čajeve tokom dana održaćete organizam hidriranim i postepeno zagrejanim, bez naglih promena. Za ovu namenu, posebno su korisni čajevi sa blagim začinskim notama, poput đumbira, cimeta ili komorača.

I ne zaboravite, namirnice koje greju organizam deluju udruženo i na više nivoa – kroz metabolizam, varenje, cirkulaciju i nervni sistem.

Ukoliko ih pravilno kombinujete i redovno koristite, one ne samo da da će pomoći vašem telu da se zagreje, već i će doprineti i dugoročnoj energiji, otpornosti i osećaju vitalnosti.