Alge Arame 25 g Bio Špajz

Tanke, končaste alge blagog slatkastog ukusa koje se u jelima odlično kombinuju s korenastim povrćem, tofuom ili semenkama. Kako nemaju jednako intenzivan ukus kao druge alge, svojim prijatnim, blagim ukusom kao stvorene su za sve Vas koji želite da prvi put probate morsko povrće.

485,00 RSD
Za komad. PDV je uključen u cenu.
-
+
kom
Total:
485,00 RSD

Besplatna dostava za narudžbine iznad 5.000 RSD!

Rok dostave unutar Srbije je kroz 1-3 radna dana.

Naruči telefonom

064 6412721

Šifra proizvoda: 1522001

Brend: Bio Špajz

Pakovanje: 25.00 g

Svojstva

Arame alge su bogate ugljenim hidratima, vlaknima, nijacinom, kalcijumom, gvožđem i jodom, vitamina A, B1 i B2.
Kalijum (3700 mg u 100gr sušenih algi) pomaže pravilno rasuđivanje i služi za pretvaranje glukoze u glikogen što omogućava mišićima nesmetan rad bez grčeva (naročito srčanog mišića), a u kombinaciji sa natrijumom (2900 mg u 100g sušenih algi) reguliše ravnotežu tečnosti u organizmu i balansira krvni pritisak. Kalcijum (830 mg u 100 gr sušenih algi) pomaže kod osteoporoze i PMS-a, ojačava nokte i kosu. U tradicionalnoj medicini arame se koriste i za smanjenje menstrualnih tegoba i snižavanje krvnog pritiska.
Arame alge su smeđe alge. One su slične hidžiki algama, ali rastu u dubljim vodama i imaju mnogo blaži ukus. Tanke su kao žica, no ovakav oblik dobiju tek nakon sušenja: njihov izgled u prirodi podseća na list hrasta, zbog čega su i dobile ime ,morski hrast' (sea oak). Rastu na obalama Tihog okeana, uključujući oblasti Japana i Perua.
Arame alge japanske firme Mitoku sakupljaju se u vodama oko poluostrva Ise, koje je jedno od najpoznatijih japanskih svetilišta. Tokom poznog leta, lokalni ribari ili prikupljaju nežne biljke tokom oseke ili rone i beru arame na samom dnu. Nakon toga, alge se fino seckaju i obrađuju na način sličan kao hidžiki alge.

Način pripreme

Arame su čvrsto morsko povrće i uglavnom nisu prašnjave kao što mogu biti neke druge vrste algi. Arame alge prvo operite u obilju hladne vode, 2 do 3 puta. Dovoljno ih je isprati isključivo hladnom vodom, jer topla voda narušava mineralni sastav. Arame ne treba natapati, ali poslednju vodu od ispiranja sačuvajte i dodajte pri njihovom kuvanju, ako je potrebno.

Arame alge kuvajte u malo vode, tek toliko da ih voda prekrije, dvadesetak minuta na umerenoj vatri, poklopljene. Da bi se naglasio njihov slatkast ukus možete dodati i malo šoju sosa (shoyu) i par kapi pirinčanog sirćeta. Arame alge se odlično slažu sa korenastim povrćem (šargarepa, paškanat...), tofu sirom, sojom i semenkama.
Od 30 grama suvih arame algi nakon kuvanja dobije se oko dve šolje (za čaj), pa se time treba upravljati prilikom odabira potrebne količine za kuvanje.

Nutritivne vrednosti

na 100g

Energetska vrednost (kcal): 202

Masti: 1.8 g

Zasićene masti: 0.7 g

Ugljeni hidrati: 0.5 g

Ugljeni hidrati (šećeri): 0.2 g

Vlakna: 72.6 g

Proteini: 0.5 g

So: 3.2 g

Pogledajte još i...

Bio Špajz

Nutritivni kvasac (organski proizvod) 50 g Bio Špa
471,00 RSD

Poboljšava ukus jelima i daje divan sirast ukus.

Čika Perini hlebovi

Kraljevski hleb 300 g Čika Perini hlebovi
190,00 RSD

Mešani integralni beskvasni hleb produžene svežine, pakovan u zaštitnoj atmosferi.

Lučar

Brašno od prosa 500 g Lučar
134,00 RSD

Brašno od prosa. Potpuno prirodan proizvod dobijen mlevenjem zrna oljuštenog prosa.

Naše dobro

Integralno kukuruzno brašno (organski proizvod) 1 kg Naše dobro
217,00 RSD

Brašno od celog zrna 100%, mleveno na kamenu. Prirodno bez glutena.

Bio Špajz

Jabukovo sirće (organski proizvod) 200 ml Bio Špajz
294,00 RSD

Jabukovo sirće koristi se u kuvanju, ali je njegova namena prvenstveno u lečenju zaista velikog broja tegoba i bolesti. Neretko, jabukovo sirće se preporučuje kao "lek za sve".

Roba na merenje

Lešnik sirovi (organski proizvod)
2.680,00 RSD / kg

Organski sirovi lešnik – domaće blago iz prirode.

Bio Špajz

Ovseni keks sa susamom i golicom (organski proizvod) 100 g Bio Špajz
218,00 RSD

Integralni ovseni keks sa susamom i golicom. Organski proizvod. Bez glutena. Posno. Izvor vlakana. Bez trans masti.

Artfood

Niskokalorični džem od jagoda sa stevijom light 220 g Artfood
415,00 RSD

Niskokalorični ekstra džem od jagode. Proizvod snižene energetske vrednosti sa fruktozom i zaslađivačem. Jedinstven ukus sa 30 % manje kalorija u odnosu na tradicionalni džem. Sa prirodnim zaslađivačem dobijenim od biljke stevije.

Roba na merenje

Papaja suva
1.050,00 RSD / kg

Suva papaja – tropska slatkoća u svakom zalogaju. Egzotična, blago kandirana i osvežavajuća!