• Proizvodi
  • Saveti
  • Recepti
  • Prodavnice
  • Naša priča
  • Kontakt
0
0
Korpa
Prijavi se
Bio Spajz/Recepti/Jesenji recepti/ Špagete sa bundevom, spanaćem i orasima

Špagete sa bundevom, spanaćem i orasima

Sastojci: 200 g špageta 3 kašike maslinovog ulja 2-3 čena sitno iseckanog belog luka 400 g bundeve 100 g spanaća ljuspice čilija po želji ½ limuna, kora i sok so i biber, po ukusu 30 g oraha, sitno iseckanih Način pripreme: Narezanu bundevu prelijte sa 1 kašikom maslinovog ulja i posolite. Pecite u zagrejanoj rerni na 225ºC oko 40-50 minuta, dok bundeva ne omekša i ne postane lagano karamelizovana. Zagrejte 2 kašike maslinovog ulja u tiganju. Nežno propržite beli luk na laganoj-srednjoj vatri, često mešajući da ne zagori. Dodajte ljuspice čilija i kuvajte još minut ili dva uz često mešanje. Kuvajte špagete minut kraće nego inače. Izgnječite polovinu bundeve viljuškom. Stavite i zgnječene i cele komade bundeve u tiganj sa čilijem i belim lukom. U tiganj dodajte oceđenu testeninu i opran spanać. Začinite biberom, limunovim sokom, dodajte so i i čili ako je potrebno. Poslužite odmah sa seckanim orasima i limunovom koricom na vrhu.

Online kupovina

Ostale stranice

    Bio Špajz - sva prava zadržana © 2022